스타벅스와 Conservation International와 공정무역

목차

1. 커피산업에서 주요하게 대두되는 환경, 사회적 이슈는 무엇인가?
2. 스타벅스와 Conservation International 협력의 내용과 그 특징은 무엇인가? 일반 기업들이 자연보호 활동 단체와 협력하여 산 가꾸기, 하천 보호하기, 생태계 보전에 대한 기부 방식과 가장 큰 차이점은 무엇인가?
3. 스타벅스는 왜 TransFair의 공정무역(fair trade) 인증 요구에 대해 부정적으로 생각했는가? 스타벅스의 Chiapas 커피재배 농지 지원 사례가 기존의 공정무역(fair trade) 커피 구매 방식과 다른 점은 무엇인가?
4. 스타벅스와 Conservation International의 제휴(Alliance)가 주는 시사점은 무엇인가?

본문내용

2. 스타벅스와 Conservation International 협력의 내용과 그 특징은 무엇인가? 일반 기업들이 자연보호 활동 단체와 협력하여 산 가꾸기, 하천 보호하기, 생태계 보전에 대한 기부 방식과 가장 큰 차이점은 무엇인가?

1990 년대 중반, CI 는 커피가 생물다양성과 환경보호에 영향을 끼치는 중요 상품이라는 것을 인식했다. 전통적으로 커피는 그늘이 있는 환경에서 자라는데, 1980 년대에 직사광선에서도 잘 자라며 다량의 농약을 사용하는 새로운 다수확 품종이 소개되었다. 이 새로운 기술의 채택이 다양한 국제원조 기구에 의해 권장되었고 이런 변화가 그늘지역에서의 커피재배를 잠식해갔다.
그러나 조류학자들은 서식지 파괴로 인해 미국에서 철새가 갈수록 줄고 있다고 보고했다. 커피들이 그늘 아래서 자라는 것이 동식물과, 밀림, 그리고 강을 더 쉽게 보호할 수 있기 때문에 CI의 환경보호 커피 프로그램은 이 보호구역을 둘러싸는 완충지역에서의 삼림파괴를 막고 그늘 지역에서 재배하는 커피를 보호하고 촉진하기 위한 것이었다.

참고 자료

없음