쌀을 이용한 6차 산업과 전망

목차

1. 6차 산업이란?
2. 농업의 6차 산업 추진 배경
3. 왜 6차 산업인가?
4. 쌀을 이용한 6차 산업
5. 6차 산업의 전망과 활성화 방안

본문내용

쌀을 이용한 6차 산업

[이천, 브랜드가 되다]
조선시대 임금님 수라상에 오르던 이천 쌀은 1990년대 가짜 쌀이 이천 쌀로 둔갑한 사건과 쌀 소비량이 점점 하락하는 것에 대한 해결방안을 고민하면서 이천시와 농협, 농업인이 하나가 되었습니다.

올해 19회를 맞는 ‘이천쌀문화축제’는 14년도에는 문화체육관광부에서 선정한 ‘문화 관광 최우수 축제’로 지정되기도 하였다.

이천쌀문화축제는 대체로 3박4일 전후로 운영되며, 연간 30~50만 명의 관광객이 방문한다. 이 때 발생하는 농산물 거래 수입이 약 20억 원에 이른다고 한다.

쌀을 이용한 6차 산업
[느린 마을 양조장]

도심 속의 양조장, 느린 마을 막걸리 Bar

배상면주가의 느린마을양조장 & 푸드는 매장에서 직접 빚은 막걸리의 속성과 매장의 특징을 살려 막걸리를 경우와 때에 알맞게 즐기는 새로운 음주문화를 제시했다.

매장에서 직접 빚는 느린 마을 막걸리는 인공감미료를 사용하지 않고 쌀, 물, 누룩으로만 빚어 숙성에 따라 맛의 변화가 뚜렷한 특징을 갖고 있다.

참고 자료

http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=2055211&cid=43667&categoryId=43667
http://www.전남6차산업.com/web?site_id=2
http://www.netronkorea.com/
http://www.chukkyung.co.kr/news/articleView.html?idxno=30222
http://blog.naver.com/okdabceo/220070482812
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=olivia1113&logNo=220906004903&parentCategoryNo=&categoryNo=8&viewDate=&isShowPopularPosts=true&from=search
http://www.2000n.net/news/articleView.html?idxno=11836
http://korean.visitkorea.or.kr/kor/bz15/where/festival/festival.jsp?cid=506797
http://dlps.nanet.go.kr/DlibViewer.do?cn=KDMT1201579036&sysid=nhn
http://www.kfr.or.kr/jil/intro.asp
http://www.newspim.com/news/view/20170427000424
지역특산물 축제의 잠재적 영향 인식에 관한 연구 –김상범, 김문명, 이수범