지방간, 간경화, 췌장염 발표자료

목차

1. 지방간
2. 간경화증
3. 췌장염

본문내용

지방간이란?
▪ 정상 간의 경우 지방이 차지하는 비율은 5% 정도인데, 이보다 많은 지방이 축적된 상태를 지방간
▪ 이는 간의 지방대사 장애로 인해 간세포에 중성지방이 지나치게 축적된 상태
▪ 원인으로는 중성 지방의 과다 섭취, 단백질의 과잉 섭취 → 영양 과잉
▪ 단백질 결핍 등과 같은 영양 불량
▪ 과음
▪ 약물
▪ 당뇨병
▪ 지방간은 간에 지방이 쌓이는 질환 →음식을 먹을 때는 지방을 빼고 먹으면 된다는 속설?!
▪ 답은 NO! 포도당 및 알코올도 지방을 합성하기 때문에 간에 축적될 있다.
▪ 성인에게 흔하게 나타나고, 별다른 증상이 없음
▪ 그냥 지나치면, 간 기능이 저하되어 피로감, 식욕부진, 구토, 간 비대 증상

지방간 질환자의 식이
▪ 원인이 과음일 때 → 알코올 섭취 금지
알코올은 간세포에 장애를 줄 뿐만 아니라 간의 지방합성을 증가시킴
▪ 원인이 영양불량일 때 → 고에너지와 고단백질의 균형식 필요
단백질은 간세포의 재생을 촉진하며 지방을 간에서 혈액으로 이동시키므로 지방간 개선에 도움을 줌.

참고 자료

없음