[유기화학실험] 유기화합물의 확인 및 재결정

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2017.02.26
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2011.04
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목차

1. 실험목적
2. 이론
3. 기구 및 시약
4. 실험방법
5. 결과
6. 토의
7. 결론
8. 참고문헌

본문내용

1. 실험목적
용해도의 정의를 이해하고, 재결정된 시료의 수득률을 구하고, 불순물이 섞이면 수득률은 감소하고, 녹는점이 올라간다는 것을 이해한다.

2. 이론
결정화를 수행하는데 있어서 첫 번째 문제가가 적당한 용해도를 갖는 용매를 선택하는 것이다. 이상적으로 물질을 실온에서 잘 녹지 않으나 선택된 용매의 끓는점에서는 아주 잘 용해한다. 유기화합물의 용해도는 용매와 용질 두가지 극성정도의함수로서 알 수 있다. 이온성 결정은 유전상수가 큰 용매, 다시 말해 극성이 큰 용매에 잘 용해되고 비이온성 화합물들은 일반적인 규칙에 따라서 용해된다. 즉 매우 극성인 용질은 매우 극성인 용매에 녹을 수 있으며 비극성 용질은 비극성 용매에 녹을 수 있다. 보통 화합물이 수소결합을 형성할 수 있는 작용기들은 벤젠 혹은 헥산과 같은 탄화수소 용매에서 보다 물 혹은 메탄올 같은 수산기 용매들에 더 잘 용해할 것이다.

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