고혈압의 식사 관리

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Ⅰ. 고혈압이란?
1. “무언의 살인자”
혈관(동맥)안을 순환하는 혈액의 압력이 높아 진 상태로 지속되면 혈관 벽이 두꺼워 지고 탄력성이 떨어지며, 이런 상태가 장기간 지속 되면 뇌졸중, 심장과 신장의 기능이 떨어지는 무서운 합병증을 일으킨다.

2. 고혈압의 원인
1) 잘못된 식습관 - 술, 담배, 커피, 소금, 지방의 과다한 섭취
2) 유전 - 부모님이 고혈압인 경우(가족력)

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