Polymerase Chain Reaction(PCR)을 이용한 유전자 조작 (GMO) 식품 찾기

목차

1. 실험목적 및 원리
2. 시약 및 준비물
3. 실험방법
4. 실험결과
5. 고찰
6. 요약
7. 참고문헌

본문내용

1. 실험목적 및 원리
-목적
*식품으로부터 DNA 추출, PCR과 전기영동의 원리 이해 *시판되는 귀리와 옥수수의 GMO 존재 여부를 확인하기 위하여 식품으로 부터 DNA를 추출한 후 PCR을 총해 DNA를 증폭시킨다. 이렇게 증폭시킨 DNA는 전기영동을 통해 GMO 존재여부를 확인한다.

-GMO food
정의
유전자재조합(은 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이것을 다른 종에 넣 어 새로운 유전자를 가진 종을 만드는 기술이다. 유전자재조합기술을 통해 특정 유전자만을 이용하여 품종 개량이 더욱 정확하고 용이하게 이루어지 고 있다. 일반적으로 유전자재조합기술에 의해 형질이 전환된 생물체를 유 전자재조합생물체(genetically modified organism, GMO)라고 말한다.

원리
GMO를 만들기 위해 우선 세균 내에 존재하는 플라스미드에 동물ㆍ식물 미생물의 유용 유전자를 끼워 넣는다.

참고 자료

GM작물 개발 사업단
http://www.gmcrops.or.kr/gmo/gmreselist.do
https://en.wikipedia.org/wiki/Primer_dimer
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1611006&cid=50317&categoryId =50317
[네이버 지식백과] 상보적 DNA [complementary DNA, 相補的, そうほてきディ-エヌ-エイ(cDNA)] (용어해설) h
ttp://terms.naver.com/entry.nhn?docId=296731&cid=42412&categoryId =42412
[네이버 지식백과] 중합효소 연쇄반응 [polymerase chain reaction, PCR]
(식품과학기술대사전, 2008. 4. 10., 광일문화사)