영양과 약물의 상호작용 PPT

목차

1. 약물의 작용기전
2. 약물과 음식의 임상적 중요성
3. 약물과 영양소의 상호작용

본문내용

1. 약물의 작용기전
약물의 작용
- 관여 효소의 작용 저해
- 보조효소로 작용하면서 효소의 활성 상승
- 불활성 DNA를 자극하여 단백질 합성 증가
- 세포막 활성을 상승
- 세포막의 투과성에 변화를 주거나 킬레이트로 작용

약물의 효과에 영향을 미치는 요인
- 복용 양, 복용 빈도, 복용방법(알약, 주사, 연고 등)
- 체중, 신체구성, 연령, 성별, 신체상태 따른 개인차

약물흡수에 영향을 주는 요인
- 용해정도, 농도, 위가 비는 속도, 대사 및 배설 정도 등

약물의 부작용(side effect)
- 약물은 한 종류 이상의 수용체와 결합할 수 있는데 이와 같은 약물의 다른 반응을 부작용(side effect)라 한다.

참고 자료

임상영양학. 신광출판사.2008
임상약리학4. 정문각.2005.
약물과 음식의 상호작용. 신완균. 병원약사학회지(1998)