영유아 시기의 바람직한 식습관 지도는 건강한 생활을 위해 필요합니다. 영유아에게 필요한 바람직한 식사관리를 서술하고 편식하는 영유아의 사례를 설명하십시오

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 영유아에게 필요한 바람직한 식사관리 법
2. 식습관 지도 예시
3. 식습관지도에 포함되는 내용들
4. 연령별 올바른 식습관 지도법

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고자료

본문내용

Ⅰ. 서론
영유아 시기에 형성된 식습관은 그들의 전 생애에 걸쳐 막대한 영향을 미치게 된다. 특히 바람직한 식습관을 습득하지 못한 사람은 편식으로 인한 영양불균형으로 건강한 발달과 성장을 기대하기 힘든 바, 본 과제에서는 영유아에게 필요한 바람직한 식사관리를 서술하고 편식하는 영유아의 사례를 설명해보겠다.

Ⅱ. 본론
1. 영유아에게 필요한 바람직한 식사관리 법
-일부 어린이집에서는 아이들이 좋아한다는 이유로 초코렛이나 피자와 같은 음식을 주식으로 제공하기도 하는데, 초코렛과 같은 음식을 자주 섭취한 아이들은 앞으로도 단 맛이 강한 자극적인 음식만 찾게 된다는 것에서 건강에 적신호가 켜질 수 있다. 피자와 같은 음식은 대표적 인스턴트 식품이기에 아동비만을 초래할 가능성이 농후하다. 따라서 영유아에게 필요한 바람직한 식사관리는 자연친화적 유기농 자료를 사용한 음식이라 할 것이다.

참고 자료

아동의 식생활 지도 (그림에 따른 지도의 실제) 대한영양사회학교분과위원회 저 | 대왕사 | 1986.01.01.