제품(또는 서비스)을 선정하여 사례조사를 설명하시오. (다음의 내용을 포함하여 설명하시오.)

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
① 제품(또는 서비스) 선정하기
② 사례를 들어, 조사목적, 분석절차, 분석결과를 설명하시오.

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고자료

본문내용

Ⅰ. 서론
작년 1월 16일 농림축산식품부에서 발표한 ‘가공식품 세분시장 현황조사’ 자료에 의하면 2013년 기준으로 우리나라 국민 1인당 커피 소비량은 3.38kg이였던 것으로 조사되었고 국내 커피시장 규모는 지난 2007년 1조 5천억원 규모에서 2013년에는 약 5조원 규모로 3배 이상 급성장한 것으로 조사되었다. 급격히 확장하는 국내커피시장 규모를 방증이라도 하듯 우리나라 길거리 곳곳에서는 커피를 손에 들고 바쁘게 길거리를 활보하는 사람들을 어렵지 않게 접할 수 있고 식당이나 유원지, 사무실과 공장 등 커피가 없는 장소는 찾아보기 힘들 정도로 커피는 우리국민에게 친숙한 음료가 되었다. 본 고에서는 스타벅스 커피를 선정하여 사례조사해보도록 하겠다.

Ⅱ. 본론
① 제품(또는 서비스) 선정하기
본 고에서는 스타벅스 커피제품을 토대로 사례관리를 하고자 한다. 스타벅스 커피제품은 국내 커피시장 점유율 1위를 기록하고 있다.

참고 자료

외식산업 실태와 전망 데이코 편집부 저 | 데이코 | 2015.12.16.