아동들의 영양과 관련하여 유아기관 또는 가정에서 같이 해 볼 수 있는 활동 계획안 작성하기

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 아동의 식생활 및 영양관리
2. 요리활동 계획안 작성

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
현재 대한민국 국민의 대다수의 고민이 바로 비만이다. 급격한 서구화된 식단도 문제지만 어린 아이때 부터 균형잡힌 식단을 제대로 공급받지 못하고 있기 때문이기도 하다. 바르지 못한 식습관으로 과도한 칼로리를 섭취하고 운동의 기피, 수면시간 등 다양한 환경적 요인으로 인해 체질이 부정적으로 변하고 있다. 유아 및 아동기에의 올바른 영양 섭취는 평생의 건강을 좌우하는 시기이므로 매우 중요하다고 할 수 있다. 그렇기 때문에 식습관이 형성되어가는 아동기에 올바른 식습관을 형성하기 위해 노력하는 것은 매우 중요하다. 현재 아동의 비만이 심각한 수준이다. 자라서 고치려면 힘이 든다. 아니 거의 불가능하다고 해도 과언이 아니다. 나중에 고칠 수 있다고 생각하지 말고 어렸을 때 식습관을 바로잡아줘야 한다.
본 글에서는 우리 아이들이 바른 식습관을 가질 수 있도록 하는 방안에 대해 알아보고 이와 관련한 유아기관 또는 가정에서 같이 해 볼 수 있는 활동 계획안을 만들어 보도록 하겠다.

참고 자료

홍수연, 유아의 식습관 및 생활습관, 어머니의 영양지식이 유아비만에 미치는 영양, 국민대, 2007
이효진, 유아기 자녀를 둔 어머니의 식생활 관리실태에 관한 연구, 용인대, 2010