싱글 타겟 식품 마케팅 전략 SWOT분석 및STP, 4P, IMC

소개글

‘나 혼자 밥을 먹고 나 혼자 영화를 보고 나 혼자 노래하고….’ 여성 가수 집단 씨스타의 <나 혼자>라는 노래 가사처럼 혼자 식사하고 노래 부르고 영화를 보고 여행하는 ‘싱글족’들이 많아지면서 이들을 위한 전용 제품이 나오고 있다. 끓여서 먹기만 하면 되는 간편 조리 식품이 대용량에서 1인용 소용량으로 나오고 있고, 두부를 4분의 1 토막으로 팔기도 한다. 1인 가구가 늘어나면서 대형 할인점 대신 편의점을 찾아 한 두 품목을 사가는 사람도 늘었다. 9백90원짜리로 작게 포장한 채소나 과일도 잘 팔린다.
우리는 '싱글족‘을 겨냥하여 ‘Fresh’ ‘Convenience’ ‘Single’, 이 세 가지 키워드를 가지고 신선한 청과물(야채·과일류, 신선품의 동일어)을 고객의 편의에 맞게 낱개로 제공하는 낱개 마켓, ‘싱글 플러스’를 구상하였다.

목차

1.서론
①선정 동기
②시장 분석

2.본론
①SWOT 분석
②전략적 컨셉
③고객 분석
④경쟁사 분석
⑤STP 전략
⑥4P 전략
⑦IMC 전략

3.결론
①맺음말
②출처

본문내용

1.서론
①선정 동기
‘나 혼자 밥을 먹고 나 혼자 영화를 보고 나 혼자 노래하고….’ 여성 가수 집단 씨스타의 <나 혼자>라는 노래 가사처럼 혼자 식사하고 노래 부르고 영화를 보고 여행하는 ‘싱글족’들이 많아지면서 이들을 위한 전용 제품이 나오고 있다. 끓여서 먹기만 하면 되는 간편 조리 식품이 대용량에서 1인용 소용량으로 나오고 있고, 두부를 4분의 1 토막으로 팔기도 한다. 1인 가구가 늘어나면서 대형 할인점 대신 편의점을 찾아 한 두 품목을 사가는 사람도 늘었다. 9백90원짜리로 작게 포장한 채소나 과일도 잘 팔린다. 우리는 '싱글족‘을 겨냥여 ‘Fresh’ ‘Convenience’ ‘Single’, 이 세 가지 키워드를 가지고 신선한 청과물(야채·과일류, 신선품의 동일어)을 고객의 편의에 맞게 낱개로 제공하는 낱개 마켓, ‘싱글 플러스’를 구상하였다.
②시장 분석
현재 전 세계적으로 1인 가구가 빠르게 증가하는 추세를 보이고 있으며 그 중 한국의 1인 가구 증가세는 세계에서 가장 빠른 수준으로 앞으로도 계속해서 증가세를 보일 것으로 전망된다. 2011년 기준 1인 가구의 연간 소비 지출액은 50조 원으로 전체 가구 소비 지출액의 12%를 차지하였다. 이처럼 1·2인 가구가 국가 경제에서 차지하는 비중과 영향력이 확대되었고, 주요 소비 주체가 되었다. 1·2인 가구의 수가 증가하고 주요 소비 주체로 자리 잡으면서 소비 트렌드도 그에 맞춰 변화하고 있다. 각 편의점 업체가 경쟁적으로 출시하고 있는 1인 가구 겨냥 상품은 한 두 번에 소비할 수 있을 정도의 '소용량 소포장'이 특징이며, 쉽게 무르고 오래 보관하기 어려운 야채류가 대표적인 소량 포장 상품이다. CU편의점의 경우 소포장 야채 청과류가 매년 72%씩의 매출 증가세를 기록했다. 미니스톱도 990원에 고추와 마늘 등 1·2인용 야채 10종을 출시, 안정적인 수요 증가에 품목 수를 확대할 방침이다. 이처럼 1인 가구 겨냥 상품은 다양해지고 있다.

참고 자료

삼성경제연구소-부상하는 1인 가구의 4대 소비 트렌드
http://www.dtnews24.com/#1_View_201304110856150
http://www.newstomato.com/ReadNews.aspx?no=253239
http://magazine.hankyung.com/business/apps/news?popup=0&nid=01&c1=1001&nkey=2012052900860000411&mode=sub_view
http://economyplus.chosun.com/special/special_view_past.php?boardName=C00&t_num=6727&img_ho=
http://www.sisapress.com/news/articleView.html?idxno=58860
http://www.econovill.com/archives/59392
http://view.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2013021209331705002&nvr=Y
http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2011&no=745460
http://view.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2012081609390963074&nvr=Y
http://www.nongmin.com/article/ar_detail.htm?ar_id=215535&subMenu=articletotal
http://cafe.naver.com/fttmis/15
http://www.nongmin.com/article/ar_detail.htm?ar_id=215190&subMenu=articletotal
http://www.etoday.co.kr/news/section/newsview.php?idxno=735754
http://www.nongmin.com/article/ar_detail.htm?ar_id=210145&subMenu=articletotal
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=008&aid=0002294244