중국문화

최초 등록일
2016.06.15
최종 저작일
2016.06
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소개글

중국전통의상과 음식 .악기. 제미있는 동영상

목차

1. 중국의 음식문화
2. 중국의 전통의상
3. 중국의 전통놀이와 악기
4. 중국동요

본문내용

오 성 홍 기(五 星 紅旗)
면적 : 약 960만㎢(한반도의 44배, 세계 4위)

민족 :
한족(漢族)과 55개 소수민족
(1억 1,379만 명, 총 인구의 8.5%)으로 구성

<중 략>

01. 음식
중국요리의 조리기구는 간단하지만 조리법은 아주 다양하다고 해요. 일반적으로 많이 사용하는 조리법에는 국 요리, 기름에 튀기는 법, 기름에 볶는 법, 팬에 약간의 기름을 두른 후 지지는 법, 직접 불에 굽는 법, 약한 불에 국물을 넣고 오랜 시간 쪄내는 법, 튀긴 다음 달콤한 녹말 소스를 얹어 만드는 법, 훈제하는 법 등이 있는데 이 중 중국인들이 일상생활에서 가장 많이 사용하는 방법은 볶는 방법이에요!!

참고 자료

없음

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