농협 하나로마트 정육부 입점 사업계획서

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청남대 관광객 “청남대에 왔으면 한우를 먹고 가야 하는겨,,,,,” 고정관념화

1. 관광객에게 부담 없는 가격제시 한우 150g(특수부위) + 표고버섯 100g = 소비자가 15,000원
2. 마진율 10%(박리다매 원칙)
3. 사업1차년도 목표
전체 관광객(1일 3천명 계산) 대비 10%(1일 3백개) = 1일 450만원 목표 × 30일 = 월 135,000,000원
4. 소비자가 15,000원 입점업체에서 식당 도시락구입 협력지원비 2천원 보조(Or 3,000원 지급)
(상차림비 4천원은 소비자 부담)

<중략>

사업개시 1년 차

문의매장 + 본점매장 월 예상 매출액 = 270,000,000원과
월 예상지출액이 거의 동일(문의매장 은 향후 3년간 적자 예상)

☞ 본점 매출로 커버 필수

참고 자료

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