한국 미스터피자(MPK그룹)의 기업분석 및 SWOT전략제시

최초 등록일
2016.03.01
최종 저작일
2015.02
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목차

Ⅰ. 기업 소개
Ⅱ. 재무 정보
Ⅲ. 외부환경분석
Ⅳ. POTER의 5FORCES 분석
Ⅴ. 내부환경분석
Ⅵ. SWOT분석
Ⅶ. 전략제시

본문내용

Back to the basic (초심), Cultural Creation(문화창조), Guest Always Right(고객사랑)이라는 기업이념을 토대로, “최고의 맛으로 고객 행복”을 추구하는 기업이라는 기업개요를 표방한다. 이에 대한 핵심가치로 Homemade quality(엄마가 가족의 건강을 생각하듯이 정성을 담아 만든다.), Service in a Family way(내 집에 방문한 귀한 손님을 대하듯 따뜻하게 서비스한다.), Perfect Cleanliness(빈틈없는 식재/매장관리를 통해 완벽한 청결을 유지한다.)를 두고 있으며, Freshness(오래된 사고와 습관을 버리고 항상 새롭게 생각한다.), Smile(항상 미소 짓는 얼굴로 즐겁게 일한다.), Passion(작을 일에도 항상 열정을 다해 일한다.)을 공유가치로 추구한다.

<중 략>

- 한국휴게음식업중앙회와 관련업계 소식에 따르면, 휴게음식업중앙회는 이사회 결의를 거쳐 햄버거, 피자, 커피 등에 대해 중소기업적합업종 신청을 동반성장위원회에 할지 결정할 예정이라고 밝혔다. 피자업종의 경우는 피자헛이 2011년 305개, 2012년 316개, 2013년 317개로 증가폭이 크지 않다. 미스터피자의 경우에도 2010년 381개, 2011년 395개, 2012년 401개, 2013년 5월 현재 점포수는 402개다. 또 이미 피자와 커피전문점의 경우는 공정위 모범거래기준에 의해 제재를 받고 있다.

<중 략>

- 칼로리에 민감한 여성 고객층을 타겟으로 하였기 때문에 수타 제조와 스크린구이 방식을 통하여 기름기 없이 깔끔하고 담백한 피자 맛을 추구한다. 또 매 월 7일을 ‘우먼스 데이’로 지정, 여성고객 주문 시 프리미엄 피자 20% 할인 행사 진행하며 여성으로 구성된 고객 마케터를 이용한 마케팅(러브 바이러스)을 진행한다.

참고 자료

없음

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