한국 로컬푸드 운동의 현황과 발전방안

최초 등록일
2015.11.23
최종 저작일
2013.04
10페이지/한글파일 한컴오피스
가격 2,000원 할인쿠폰받기
판매자for******* 14회 판매
다운로드
장바구니

목차

Ⅰ. 서론
1. 연구의 목적 및 필요성
2. 연구방법 및 범위
3. 선행 연구의 검토
4. 연구의 의의 및 한계

Ⅱ. 한국 로컬푸드의 현황과 문제점
1. 로컬푸드의 개념
2. 대표적인 로컬푸드의 형태
3. 로컬푸드의 문제점

Ⅲ. 로컬푸드 발전방안
1. 한국 로컬푸드 발전을 위한 제안

Ⅳ. 요약 및 결론

Ⅴ. 참고자료

본문내용

1. 연구의 목적 및 필요성
1) 한국농업과 새롭게 대두되는 로컬푸드
WTO체제의 출범과 더불어 한국은 현재(2012년) 미국과 FTA의 체결이 이루어졌으며 또한 중국과 FTA에 관한 협상을 진행하고 있다. 이에 따라 비교열위의 산업인 농업은 피해를 입을 것이 당연하다는 연구와 의견이 대두되고 있다. 즉 상대적으로 가격경쟁력을 확보하지 못한 한국의 농산물은 시장경쟁력을 가지지 못해 농업이 어려워 질 것이라는 주장이다.
하지만 한국의 1인당 국민소득이 높아지며 식품안전과 국민건강에 대한 관심이 고조되고 있다. 국민의 삶의 질 향상에 대한 수요증가 경향과 더불어 대량유통체계의 확장 과정에서 먹거리의 생산과 소비의 단절 현상에 따른 먹거리의 지나친 획일화 등의 문제점의 노출로 반성의 시각이 대두되며 최근 우리사회에서도 로컬푸드에 대한 관심이 높아지고 있다. 정부와 지방자치단체가 로컬푸드에 관한 정책을 펼치고 있으며, 여러 지역에서 다양한 사람들에 의해 로컬푸드의 실험이 진행되고 있다.
우리는 로컬푸드의 의미와 원칙을 살펴보고, 이론적 차원에서 몇 가지 문제점을 검토한다. 이어서 한국 로컬푸드의 두 가지 형태인 농민장터와 공동체 지원농업(CSA)이 구체적으로 어떻게 운영되고 있는지를 사례를 통해 살펴 볼 것이다. 마지막으로 로컬푸드의 발전에 필요한 몇 가지 방안들을 제시함으로써 글을 마무리 하고자 한다.

2. 연구의 방법 및 범위
본 연구는 농촌진흥청 홈페이지(http://www.rda.go.kr)의 자료와, 인터넷 자료, 그리고 로컬푸드에 관한 여러 논문을 참고하여 로컬푸드의 현황과 발전전략을 조사하였다. 인터넷기사와 전국여성농민총연합회의 홈페이지에 접속해 대표적인 한국의 로컬푸드 사례를 알아 보았다.
범위는 국내를 중심으로 조사하였다. 국내에서는 원주,서천,청주-청원 지역의 농민 장터를 중심사례로 조사하였고 CSA도 함께 알아보았다.

참고 자료

강우원, 「안전한 먹을거리를 위해」, 『공공정책21』, 2008. 12, p15
김봉수, 「친환경 지역농업 생산자조직의 형성 및 발전과정에 관한 연구
한살림 아산시생산자연합회와 푸른들영농조합법인을 중심으로 단국대 대학원, 2007. 08
김지석, 「로컬 푸드로 웃음 찾은 소비자」『제주일보』, 2010 2. 18 p9 
유병욱, 「로컬 푸드의 오늘과 미래」, 『강원일보』, 2008. 12. 1, p7 
허남혁, 「로컬 푸드의 등장 배경과 향후 제도화의 가능성」, 브라이언 핼웨이, 『로컬 푸드』, 시울, 2006. 10 26, pp.258~264 
허남혁, 「로컬 푸드의 등장 배경과 향후 제도화의 가능성」, 브라이언 핼웨이, 『로컬 푸드』, 시울, 2006. 10 26, pp.268~270
경제정보센터 경제정책정보(KDI), 「웰빙 붐에 따른 소비자 동향」, http://epic.kdi.re.kr/, 2009. 5. 10
한국농촌경제연구원(KREI), 「농산물에 따른 유통정보시스템」, http://krei.re.kr/, 2009, 5. 10
호성 농업 경영 연구소, 「농업인은 소비자·실무자에게 어머니 자세를 가져야」, http://blog.naver.com/leedw0612/70026364976, 2008, 01. 13
전국여성농민총회 www.kwap.org
농촌진흥청 홈페이지 www.rda.go.kr

자료문의

ㆍ이 자료에 대해 궁금한 점을 판매자에게 직접 문의 하실 수 있습니다.
ㆍ상업성 광고글, 욕설, 비방글, 내용 없는 글 등은 운영 방침에 따라 예고 없이 삭제될 수 있습니다.
ㆍ다운로드가 되지 않는 등 서비스 불편사항은 고객센터 1:1 문의하기를 이용해주세요.

판매자 정보

for*******
회원 소개글이 없습니다.
판매지수
ㆍ판매 자료수
16
ㆍ전체 판매량
163
ㆍ최근 3개월 판매량
13
ㆍ자료후기 점수
평균 C
ㆍ자료문의 응답률
받은문의없음
판매자 정보
ㆍ학교정보
  • 비공개
ㆍ직장정보
  • 비공개
ㆍ자격증
  • 비공개
  • 위 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 아니하며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
    위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지되어 있습니다.
    저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.

    찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

    • 한글파일 [마케팅원론A+] 로컬푸드 직매장 활성화 방안 29페이지
      농협 하나로 클럽 로컬푸드 직매장 활성화 방안 - 안성시 대덕농협 ... 에 대한 다양한 정의자료 :부산 발전 연구원. “동남권 로컬푸드 체계구축 및 ... 활성화 방안”. 2013.8기관 로컬푸드 정의 농업 진흥청(2010
    • 파워포인트파일 로컬푸드,로컬푸드탄생배경,세계식량체계,지역식량체계,농민시장,학교급식과로컬푸드,로컬푸드 운동,강원도의로컬푸드 75페이지
      지역식량체계 농민시장 학교급식 과 로컬푸드 로컬푸드 운동 강원도의 로컬 ... 때문에 지역농산물이 학교에 쉽게 들어갈 수 있었다 . 로컬푸드운동 ... ? ⇒ 이런 고민들에 대한 해법으로 등장한 것이 로컬푸드 운동 이다
    • 파워포인트파일 로컬푸드 소개와 발전방향 11페이지
      물을 지칭한다 . 로컬푸드 운동은 생산자와 소비자 사이의 이동거리를 ... 지산지소 운동 등이 대표적인 예다 . 3. 사례 3. 1 완주 로컬푸드 ... 먹거리 , 로컬푸드 목차 CONTENTS 1. 우리나라 농산물 유통
    • 한글파일 로컬푸드의 등장배경, 사례 및 로컬푸드의 활성화 방안 18페이지
      로컬푸드의 등장배경, 사례 및 로컬푸드의 활성화 방안 1. 로컬푸드 ... 3) 영국의 로컬푸드 7. 로컬푸드 직매장의 활성화 방안 1) 계획적인 ... ~2015까지 농촌공동체 활성화지원의 큰 축으로 로컬푸드 시스템 발전
    • 한글파일 로컬푸드 운동에 관하여 3페이지
      로컬푸드(지역먹거리) 운동 사회복지학과 ooo 로컬푸드 운동본부에서 ... 말하는 로컬푸드 운동이란 ‘지역에서 생산된 먹거리를 그 지역에서 소비하자는 ... 말하고 있다. 사전적 정의로서 로컬 푸드 운동은 ‘환경 보호와 생산
    • 파워포인트파일 로컬푸드 20페이지
      물을 지칭함 로컬푸드 운동은 생산자와 소비자 사이의 이동거리를 단축시켜 ... 전북 완주군 구암두레농장 국내 최초로 로컬푸드 운동을 정책으로 도입한 ... ..PAGE:1 로컬푸드 ..PAGE:2 로컬 푸드란? 로컬 푸드
    • 워드파일 로컬푸드에 대하여 8페이지
      로컬푸드란 장거리 운송을 거치지 않은 반경 50킬로 이내에서 생산된 ... 가지로 볼 수 있다. 첫째. 먹거리 질의 하락 때문이다. 로컬푸드가 관심을 ... 로컬푸드보다 많이 떨어질 뿐만 아니라 최근 전세계적으로 문제가 되고 있는
    더보기
    우수 콘텐츠 서비스 품질인증 획득
    최근 본 자료더보기
    한국 로컬푸드 운동의 현황과 발전방안