5세균배지

목차

1. [결과]
2. [원리]
3. [고찰]

본문내용

? 배지 : 미생물을 생육, 번식시키기 위한 장소이며 영양물의 저장소이다.

? 배지의 종류
(1) 성상에 따른 분류
· 액체배지 : 영양성분을 증류수에 용해시켜 살균한 것으로 배지가 액체상태를 유지하며, 미생물의 증식과 대사를 측정할 수 있다. 필요에 따라서 정치 또는 진탕하여 배양할 수 있다.
· 고체배지 : 액체배지에 고형화 성분, agar 1.5~2%, gelatine 15~20%를 넣어 배지성상을 고형화 시킨 것으로 균의 분리, 순수분리, 선별, 보존의 목적에 쓰인다.
· 반고체배지 : 운동성 실험과 미생물의 보존목적에 이용.

(2) 배지 재료에 따른 분류
· 천연배지(natural medium) : 식물, 동물, 미생물의 추출물을 이용한 배지로서 maltextract(맥아즙), 효모즙(yeast extract), 육즙(beefextract) 등을 이용한 배지를 예로 들 수 있다.
· 합성배지(synthetic medium) : 미생물 배양에 필요한 영양성분을 화합물을 혼합하여 조제한 배지를 말한다. 대부분의 실험용 배지가 여기에 속한다.
· 반합성배지(semi synthetic medium) : 주요 성분의 일부를 천연물로 하고 다른 것은 화학약품을 이용한 배지이다.
· 복합배지(complex medium) : 동식물의 조직이나 기관 또는 미생물체의 가수분해 산물이나 추출물을 시약과 혼합하여 만든 배지. 복합배지는 정확한 배지성분의 조성을 모르기 때문에 증식용 배지로 많이 사용.

참고 자료

김성호외. 2005. 식품위생학 실험. 광문각.
박석기외, 1995, 최신미생물학, 신광문화사
이상준외, 2011, 미생물생태학, 동화기술
네이버 블로그 ‘자유로운 영혼’ : http://blog.naver.com/warahyunju
네이버 블로그 ‘신기루같이공허한플랜시티’ : http://blog.naver.com/kokoryj