중국의차문화,신농, 발효도,불발효차와 발효자의 구분

소개글

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목차

1. 차의 유래
1) 신농

2. 차의 구분과 종류
1) 발효도
2) 불발효차와 발효자의 구분

본문내용

- 중국의 전설 속 '신농'에 관한 설명을 한다.

1. 차를 처음으로 마신 인물은 중국의 전설 속에 등장하는 '신농'이라는 임금이에요.
2. 갖가지 풀을 직접 먹어 보며 약재를 연구하다 독초에 의해 중독이 되었는데 문득 바람에 날아온 찻잎을 먹고 난 다음 독이 제거되자 이를 인간에게 널리 보급케 했다고 한다.
3. 사진을 보세요.
-왼손에 들려 있는 것이 무엇일까요?
-오른손에 들려 있는 것은 약초를 캐기 위한 도구겠지요.
-등에는 가득히 약초가 있어요.
-발이 어떤가요? 약초를 캐느라 험한 산을 다녀서 발이 굉장히 울퉁 불퉁 해졌죠.
-그림에서 신농이 온갖 약초를 캐고 다닌 모습이 보이죠?

그럼 신농이라는 사람을 에니메이션으로 만나 볼까요?^^
만화로 보니 이해가 무척 쉽죠?

<중 략>

차를 처음 발견한 신화 속 인물로 온갖 약재를 먹다가 독에 감염되어 차를 먹고 나았다고 한다. 이 인물은 누구인가?

2. 기본 다류는 이것에 의해 구분되기도 하는데 향과 맛에 변화가 일어나는데 중요한 역할을 하는 것은?

참고 자료

중국차의 이해, 김경우 저, 2005년, 다도사 13~28P
다예사 yinya 블로그 http://blog.naver.com/lovelyyinya