VBN(휘발성 염기 질소)

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최초 등록일: 2013.12.14
최종 저작일: 2013.12; 9페이지/ MS 파워포인트; 가격 1,000원

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VBN(mg%)
= {(b-a)×c×d×0.14}/s ×100
=11.36mg%

b = 공시험 적정량(ml) = 0.92ml
a = 본시험 적정량(ml) = 0.76ml
s = 시료채취량(g) = 10.059g
c = 희석배수 = 50
d = 0.01NaOH의 역가 = 1.0204
0.14 = 0.01N NaOH 1ml에 상당하는 질소량

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