[와인론] 와인에 대하여
- 최초 등록일
- 2003.04.29
- 최종 저작일
- 2003.04
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소개글
와인에 관한 파워포인트 발표 자료 입니다...
필요한 사진들과 여러 자료가 포함되어 있습니다.....
목차
1.ABOUT WINE
2. WINE BASIC
3.들어가기
4.와인의 역사
5.와인의생산과정
6.포도품종
7.WINE BASIC
8.레이블 읽기
9.보관 및 서빙
10.시음하기
11.와인 액세서리
12.와인의 응용
본문내용
와인의 역사가 시작된 것은 무려 8000년 전 우리 나라에서 본격적으로 와인이 개발되어 대중화가 시작된 해는 1977년. 즉 이제 겨우 20여년 된 우리 와인과 와인 문화를 서양의 것과 비교를 한다는 것은 8000대20의 비교가 될테고...그 결과는 불 보듯 뻔하겠죠? 하지만, 현대인의 놀라운 문화 적응력과 정보전달의 혁신이라 할 수 있는 인터넷의 강력한 힘 덕분에 이러한 격차는 급속도로 줄어들고 있습니다.
게다가 증가하는 와인 판매량과 와인 전문 상점, 다양한 와인을 준비하고 있는 고급식당들, 그리고 와인 애호가들의 수에서도 알 수 있듯이 와인 문화는 이미 우리나라에서 확고한 문화와 산업으로서 정착되었다고 할 수 있습니다. 이처럼 사람들이 큰 저항감 없이 와인에 대한 관심을 보이고 그 세계에 자꾸 빠져들어 가는 이유는 분명히 와인에 무엇인가 특별한 것이 있기 때문일 것입니다.
참고 자료
없음