[호텔산업][호텔산업 글로벌화][호텔산업 시장지향성]호텔산업의 글로벌화, 호텔산업의 시장지향성, 호텔산업의 인적자원관리, 호텔산업의 소프트웨어, 향후 호텔산업의 발달 과제 분석
- 최초 등록일
- 2013.09.04
- 최종 저작일
- 2013.09
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목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 호텔산업의 글로벌화
1. 인수․합병(M&A) 및 전략적 제휴
2. 체인호텔의 아시아로 이동
3. 호텔시장의 포화
4. 호텔브랜드 확산
Ⅲ. 호텔산업의 시장지향성
1. 시장지향성과 종업원만족
2. 시장지향성, 고객만족과 성과
3. 종업원만족이 서비스품질에 미치는 영향
4. 서비스품질이 고객만족과 애호도에 미치는 영향
5. 고객만족이 애호도에 미치는 영향
6. 고객만족과 사업성과간의 관계
Ⅳ. 호텔산업의 인적자원관리
Ⅴ. 호텔산업의 소프트웨어
Ⅵ. 향후 호텔산업의 발달 과제
1. 문제점
1) 학교
2) 호텔
2. 해결방안
1) 학교
2) 호텔
Ⅶ. 결론
본문내용
Ⅰ. 서론
더미변수로 사용된 경영형태(0=국내브랜드 호텔, 1=외국브랜드 호텔)는 ROA, ROE에 각각 부(-)의 효과를 내는 유의적인 변수로 판명되었다. 이는 외국계 체인호텔의 가입효과는 국내브랜드 호텔에 비해 수익성에서 부의 효과를 초래함을 의미하는데, 서론부분에서 언급하였듯이 계약체결에 따른 과도한 경영수수료의 부과 및 국내브랜드 호텔의 축적된 경영노하우가 요인으로 기인한다고 단편적으로는 볼 수 있다. 경영형태가 경영성과에 영향을 미치지 않는다는 데브 &브라운(1991)의 연구결과, 경영계약의 체결유무가 호텔의 회계적 수익성이나 안정성과 무관하다라는 김수영(1998)과 이창기․박창래(2000)의 연구와 일치한다.
객실수는 가설 2-A의 ROA와 가설 2-B의 ROA, ROE에서 유의적인 것으로 판명되었지만, 가설2-C에서는 유의하지 않는 것으로 판명되었다. 따라서 객실수는 다른 변수들보다 전체호텔과 국내브랜드 호텔의 수익성에 큰 영향을 미치는 변수로 규명되었다. 그러나 외국브랜드 호텔은 객실수가 수익성에 유의한 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 이는 외국브랜드 호텔의 경우 호텔의 영업성과를 창출하는 객실부분과 부대시설부분 중 상대적으로 한국계 호텔보다 부대시설에 더 많은 비중을 두고 있거나 혹은 객실수가 커지면 이익은 증가하지만 수익성이 객실수의 증가만큼 이루어지지 않을 수 있고, 혹은 국내브랜드 호텔의 객실당 수익창출 능력이 외국브랜드 호텔보다 높다고 추론할 수 있다.
<중 략>
한국 정부가 구제금융을 신청한 이후 한국의 기업은 엄청난 속도로 도산의 소용돌이로 빨려들어 가고 있다. 금융기관의 대기업 위주의 무분별한 담보 대출과 이를 이용한 기업의 문어발씩 기업확장으로 인해 외화 난이 가중되고 있는 기업의 존속은 어려울 수밖에 없게 되었다.
대기업의 도산은 바로 중소기업의 부도로 이어져 악순환이 반복되는 상황에 이르렀다. 호텔 산업도 예외일 수는 없는데 총 446개 호텔 가운데 98개 호텔이 용도 전환, 처분, 휴패업 또는 도산을 하였다.
참고 자료
곽규환(2008), 호텔산업 아웃소싱이 서비스품질 및 고객만족에 미치는 영향, 명지대학교
김강정(2004), 우리나라 호텔산업의 생산성분석,1997년-2002년, 한국산업경영학회
김주희(2008), 호텔산업의 서비스실패와 서비스회복에 관한 연구, 경기대학교
조용현(2008), 국내 호텔산업구조의 특성과 문제점 그리고 중저가 호텔산업 발전을 위한 제언, 한국관광학회
장태경(2009), 호텔산업에서 조직-자아존중감의 선행요인과 결과에 관한 연구, 경기대학교
정재덕(2000), 호텔산업의 경영성과 결정요인 및 측정에 관한 연구, 경원대학교