[판매전략] 구기자 차. 음료의 판매전략

목차

1. 우리나라 음료시장의 동향

2. 구기자의 유통구조
1) 유통경로
가. 한약재의 유통경로 및 현황
나. 구기자의 유통경로
다. 월별 구기자의 가격변동과 판매비율
2) 시장유통 실태
가. 산지 시장
나. 소비지 시장

3. 거래의 규모
가. 한약재의 유통규모
나. 구기자의 유통규모

4. 구기자의 수출입 현황

5. 구기자의 효능
1) 전통 한방학적 효능
2) 최근 과학적인 연구결과에 의한 효능
가. 항균효과
나. 항암효과
다. 면역증진 효과
라. 간기능개선, 혈압강하 및 항당뇨 효과
마. 항산화 효과
바. 콜레스트롤저하 효과
사. 구기자의 미용 효과
아. 기타

6. 구기자의 SWOT분석

7. 구기자 및 그 가공품의 판촉전략
1) 국내 판촉전략
가. 구기자 소비촉진을 위한 홍보강화
나. 저공해 구기자의 가격 차별화와 직거래 확대
다. 젊은층을 겨냥한 저렴한 드링크류 제품의 개발
라. 식품첨가제로서의 다양한 제품개발
마. 판매수익 증대를 위한 판매시기의 선택
2) 수출촉진 전략(일본시장)

본문내용

구기자 수출은 주로 알 구기자와 구기엽을 대상으로 이루어지고 있으며 '87∼'91년도까지는 대체로 증가추세를 보이다가 그 후 점차 줄어들어 알 구기자의 경우는 96년 이후 수출이 중단되었고 구기엽만 수출이 되고 있는 실정이다.구기자 수출은 대부분 일본시장을 대상으로 하고 있는데 알 구기자의 대일 수출이 중단된 이유는 국내 구기자 가격이 계속 상승세를 보인 반면 상대적으로 중국산 구기자 가격은 너무 싸서 그 수입원을 중국쪽으로 바꾼데 기인한다. 그러나 중국산 구기자는 가격은 싸지만 약효와 품질면에서 국산 구기자에 비해 떨어진다는 것이 대부분 상인들의 의견인바 저농약 또는 무농약의 안전 구기자의 품종육성과 재배법 개발, 그리고 안전 구기자에 대한 해외 홍보가 뒷받침 된다면 대일 수출이 촉진될 수 있을 것이다. 또한 일본에서 인삼의 효능이나 그 제품은 잘 알려져 있으나 구기자의 효능이나 제품은 알려져 있지 않아 구기자 또는 그 가공품의 대일 수출을 확대하기 위해서는 우선 국내에서부터 구기자가 성인병의 예방과 치료, 간장 및 시력보호 등에 탁월한 효능이 있다는 점을 적극 홍보하여 소비층의 확대를 유도하고 소비자 기호에 맞는 다양한 가공품을 개발, 선전할 필요가 있다.

참고 자료

없음