[생물학실험] [서울대] 식물색소의 분리, 크로마토그래피, 엽록소 추출 (Separation of Photosynthetic Pigment)

소개글

시금치와 개나리에서 색소를 추출하여 종이크로마토그래피 기법으로 분리하고, 엽록소의 흡수스펙트럼을 측정하고 작성한 레포트입니다.
다양한 광합성 색소에 대해 설명하였고, 분자구조와 Rf값의 연관관계 등, 논의가 풍부한 레포트입니다.
참고문헌 인용 완벽

목차

I. 실험 목적
① 시금치와 개나리로부터 색소를 추출하고, 종이 크로마토그래피법으로 분리하여 식물의 빛 흡수 원리에 대해 알아본다.
② 분광광도계(spectrophotometer)를 이용하여 식물색소의 흡수스펙트럼과 최대흡수 파장을 알아본다.
II. 이론적 배경
광합성 색소와 흡수스펙트럼
III. 실험 재료
IV. 실험 방법
V. 실험 결과
VI. 논의
여러 가지 색소가 서로 다른 색을 띠는 원리
식물이 서로 다른 종류의 색소를 가질 때, 광합성 시 얻을 수 있는 이점
엽록소 추출 시 물 대신 유기용매를 사용한 이유
각 색소의 분자구조와 Rf값 사이의 연관관계

본문내용

광합성 색소와 흡수스펙트럼
식물과 조류, 그리고 일부 세균은 빛을 에너지원으로 하여 유기물을 얻는 과정인 광합성(photosynthesis)을 하는 광독립영양생물(photoautotroph)이다. 식물과 조류에 존재하는 엽록체(chloroplast)는 광합성을 수행하는 세포 소기관이다. 엽록체에는 다양한 광합성 색소(photosynthetic pigment)가 존재하는데, 이중 식물에 존재하는 광합성 색소의 종류를 아래 표 1에 설명하였다......
표 1에 나타낸 것 이외에도, Phycobilin 계열의 광합성 색소는 조류에만 존재하며, Phycoerythrin, Phycocyanin, Allophycocyanin등을 포함한다. 또한 조류와 광합성 세균에는 Chl c, Chl d, Chl e, Bacterioviridin, BChl a, BChl b 등의 Chlorophyll, γ-carotene과 Fucoxanthol, Spirilloxantol 등의 Carotenoids가 존재한다.....
분광광도계(spectrophotometer)는 여러 파장의 광선을 색소 용액에 비쳐 각 파장에서 통과되는 빛의 비율을 측정하는 장치이다. 이를 이용해 파장에 따른 색소의 빛 흡수를 알 수 있고, 그 결과를 그린 그래프를 흡수스펙트럼(absorption spectrum)이라 한다.......

참고 자료

Campbell et al, Biology, 8th edition, Pearson, 2008, p.185-198
Eugene Rabinowitch and Govindjee, Photosynthesis, John Wiley & Sons, 1969, p.102-123
A.W.D. Larkum et al, Photosynthesis in Algae, Springer, 2004
Oxtoby et al, Principles of Modern Chemistry, 7th edition, Brooks/Cole, 2011, p.149-157