프렌차이즈 창업을 위한 사업계획서

소개글

시대적 분위기에 맞는 북한과 통일 이라는 Concept의 테마형 주점
기존 경쟁업체의 유럽 풍,일본 풍,전통민속 풍에서 벗어난 신 스타일 추구
북한문화를 이해 하고 배울 수 있는 공간으로 Image-up
고객들에게 호기심과 재미를 줄 수 있는 북한 관련 자료 소품 활용
남북의 이질감을 해소 할 수 있는 공간
북한식 안주 개발로 기존 업체와의 메뉴 차별화 시도
북한 소주 및 북한 전통 주 판매로 차별화 시도
저렴한 창업 비용과 3중 구조의 매출 증대로 수익성 보장
다양한 소비자의 needs에 부합하는 상품과 서비스 개발로 시장 경쟁력 향상
화상시스템을 이용한 체인점 관리 시스템
카드를 이용한 고객 관리 시스템

목차

I. 사업 개요
1. 사업의 배경
2. 사업의 경쟁력
3. 사업 전개 방향
4. 설문조사

2. 사업분석
1. 현황 분석
2. 경쟁업체 분석
3. 향후 전망

3. 매장 시설 계획
1. 인테리어 concept
2. 인테리어 특징

4. 메뉴 개발 계획
1. 메뉴의 분류
2. 선정 메뉴
3. 북한 메뉴 개발 계획

5. 주류 공급 계획
1. 주류 공급 업체 선정
2. 주류 공급 품목
3. 주류 공급가격(첨부

6. 마케팅 전략
1. 마케팅 전략 구성
2. Positioning
3. 마케팅 목표
4. 통합 마케팅 시스템
5. 커뮤니케이션 전략
6. 크리에이티브 전략
7. 매체 운영 전략
8. 미디어 믹스
9. 스카우트 계획
10.세부 추진 계획

7. 매장 운영 아이템
1. 운영 아이템의 필요성
2. 개발 CONCEPT
3. 운영 서비스 아이템

8. 모집 계획
1. 지사 모집 계획
2. 체인점 모집 계획
3. 본사 지원 사항
4. 기본 운영 방침

9. 향후 추진 계획

10. 투자 계획
1. 초기소요 예산
2. 3개월 운영 예산
3. 직영점 Open 예산
4. 투자 제안

본문내용

1. 사업 배경
남북 관계
「국민의 정부」는 ‘평화와 화해·협력을 통한 남북관계의 개선’을 목표로 대북포용정책을 일관되게 추진해오고 있습니다.
그 결과 분단 반세기 만에 금강산 관광의 길이 열리고 남북간 인적·물적 교류가 크게 늘어나는 등 화해·협력의 흐름이 정착되고 있습니다.
국내 분위기
전 국민이 염원 하던 남북한 통일이 현실로 다가온 듯한 분위기와,남북 정상 회담과 관련하여 북한 바로 알기,북한 대중 문화에 대한 관심이 고조 되고 있고,기업들은 대북 사업에 관심을 표명 하고 있음. 특히 20~30대 후반 층의 북한에 대한 관심이 높게 나타나고 있음
대북 특수 분야
남북 화해 분위기에 북한 관련 음식점 (전철우 고향냉면.옥류관등)이 호황을 누리고 있고,북한 상품 매출이 전기년도에 비해 2배 이상 올랐으며,북한 대중 가요와 영화 등이 국민들의 많은 사랑을 받고 있다.또한 남북 정상 회담 후 북한 김 정일 국방 위원장의 패션( 선글라스.의상)이 유행의 한 패턴을 장식하기도 했다

<중 략>

모집 대상 : 신규 창업자. 명퇴자. 업종 변경자 (digital 마인드가 있는 분)
점포 면적 : 15평 ~30평(직영점은 50평 이상)
희망 입지 조건 : 대학가. 학원가.아파트 밀집 지역. 지하철 역세권 유흥 중심가
가맹 비 : 500만원 1000만원 2000만원
보증금 : 200만원
인테리어 : 평당 120~130 만원 (실내 인테리어.주방 설비 등)
주방기기 : 본사 지정 주방기기 설비
영업 지원 : 점주 및 종업원 메뉴 교육
매장 운영 및 서비스 교육
판촉물 지원/ 집기 비품 무상 공급
지속적인 이벤트 지원
북한 언어 교육
8. 모집 계획
2. 가맹점 모집 방안
본사 및 지사 교육 담당자 방문 교육
Open 3일전 또는 주방기기 입고 후 교육 (7일 간)
조리 교육 및 주방 기기 사용에 관한 교육
제복.모자.메뉴 판. 판촉 물 지원
북한 가요 공급 (추후 삽입곡 지원)
북한 주류 공급 (주”장생기업)
북한 메뉴 공급 (주” cook&cook)
오프 닝 이벤트 지원 (주” 짐싸)
전단지 제작 지원 (E&D)
북한 소품 추후 공급 지원(주”북한마을)
정기적 신문 광고/홍보 지원/메일 홍보(주”이디지탈.시민운동연합신문.남북경제문화교류협의회.외)

참고 자료

없음