레닌저생화학 5판 Ch10~Ch11 요약정리

소개

레닌저생화학 5판 Ch10~Ch11 요약정리
시험대비용으로 정리하였습니다.

목차

10장. Lipids
11장. Biological Membranes and Transport

본문내용

Chapter 10. Lipids (지질)
* lipid
- water-insoluble
- oil or greasy(기름이 많은) organic substances
- major fuels for organism (생체 주요 에너지원)
- phospholipids and sterols ar major structure elements of biological membrane
- 그 밖에 상대적으로 적은 양을 차지하는 지질들은, enzyme cofactor, electron carrier(전자운반체), light-absorbing pigment(광흡수 색소), hydrophobic anchors(소수성 닻) for protein, "chaperones" to help membrane protiens fold, emulsifying agents(유화제) in the digestive tract(소화관), hormones, and intracellular messengers 역할을 함.

10.1 storage lipids
* Fats and oils
- 저장형 에너지
- fatty acid(지방산)이 기본단위

- fatty acid : 탄화수소 유도체. low oxidation state(산화도가 낮다 = highly reduced 높은 환원상태), 지방산 산화는 자유에너지감소 반응(highly exergonic)

1. 지방산은 탄화수소의 유도체(derivatives)이다.
- fatty acid는 4~36개의 탄소로 이루어진 탄화수소 사슬을 가진 carboxylic acid.
- C개수:이중결합개수(△ 이중결합위치) Fig 10-1 at 343p
- Table 10-1 at 344p

<중 략>

9. 이온의 농도기울기는 2차 능동수송에 필요한 에너지를 공급한다.
- Na+이나 H+의 1차 수송에 의하여 형성된 이온의 농도 기울기는 다른 용질과의 cotransport을 위한 추진력을 제공한다.
- lactose transporter : 양성자 농도기울기를 이용하여 세포 내로 유입
- intestinal epithelial cell의 glucose transport : Na+K+ pump가 만드는 Na+의 농도기울기를 이용하여 포도당이 세포 내로 유입됨.
- ionophore : shuttle ions across membranes. 이온의 농도기울기를 무너뜨림. valinomycin(K+운반), monensin(Na+운반, 항균제, 항기생충제로 쓰임)은 항생물질로 2차능동수송과정과 에너지 보존 반응을 중단시킴으로써 미생물을 죽일 수 있다.

참고자료

· 레닌저생화학