[A+] 성공 프랜차이즈업체 경영전략 및 마케팅전략 분석 - 놀부NBG/ 프랜차이즈 현황/ 놀부 매출현황/ SWOT / 4P/ 놀부전략/ 프랜차이즈시스템/ 외식 프랜차이즈

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목차

1. 프랜차이즈 정의
2. 프랜차이즈 시스템의 특징
3. 국내 프랜차이즈 현황
4. 프랜차이즈산업의 국민 경제적 중요성
5. 외식 프랜차이즈 현황
6. 장수 프랜차이즈 5가지 성공조건
6 . 놀부 기업
7. 놀부의 매출현황
8. 놀부의 전략
9. SWOT분석
10. 4P분석
11. CEO 오진권
12. 결론 및 제언
< 참 고 문 헌 >

본문내용

⇒ Place - 다양하게 펼쳐진 점포들

현재 놀부의 점포는 총 313개이고 이 중 서울에 98개가 밀집되어 있다. 또한 보쌈과 순두부점이 140개로 가장 많고, 다음으로 부대점이 129개이다. 놀부는 초창기엔 보쌈으로 프랜차이즈를 시작했지만 지금은 부대, 유황오리 등 다양한 메뉴가 있다. 특이한 점은 다른 외식업체와 달리 메뉴자체가 다른 점포로 개설하고 있는 점이다. 때문에 이러한 놀부의 점포개설과 메뉴선택 방식은 빠른 성장에 매우 유리한 작용을 하였다. 한국 프랜차이즈 대상으로 수상되고 프랜차이즈 역사가 아직 짧은 단계라 지금도 점포성장을 끊임없이 하고 있고, 이미 중국시장에도 진출하여 “놀부명가”라는 이름으로 중국 1호점을 냈다.


9. CEO 오진권

1) 가난했던어린시절

1951년생인 오진권 씨는 어렸을 적 항상 배를 곯고 살았다. 6.25전쟁이 막 끝난 후라 모든 것이 부족하기만 할 때였다. 집안 형편상 그는 10대 후반부터 생활전선에 뛰어들 수밖에 없었다. 지금은 구경하기 힘든 좀약장사부터 해서 아이스케키 장사, 껌팔이, 구두닦이 등 별의별 장사를 다 해봤다고 한다.

2) 실패는 있어도 좌절은 없다.

그의 식당인생은처음부터 잘 나간 것은 아니었다. 군대를 제대하고 칼국수 전문점과 양식당을 차렸지만 별볼일 없었다. 그 후로 맥주 살롱을 운영하기도 했지만 돈만 날리고 말았다.
하지만 정신을 똑바로 차리면 어떤 시련도 뛰어넘을 수 있다는 자신감이 그에게는 있었다.

3) 끊임없이 배우는 자세

중학교 졸업이 전부였던 그는 고등학교 검정고시를 거쳐 나이 50에 부인이 제학 중인 우송대학교에 입학한다. 부인 김순진씨는 중등. 고등검정고시를 거쳤다. 그들의 지칠 줄 모르는 학구열은 끊임없이 공부하며 연구하지 않고는 살아남을 수 없다는 것을 너무도 잘 알고 있기 때문이다.
4) ㈜놀부 창업자 마음씨는 `흥부`

참고 자료

(사)한국프랜차이즈 협회 “프랜차이즈 창업가이드북”
산업자원부 “프랜차이즈산업 실태조사”
비즈넷 타임즈
대한 상공회의소 “10만개 가맹점 창업지원방향”
한국 프랜차이즈연구원 “한국프랜차이즈 연감”