화학반응을 이용한 유기화합물의 작용기 확인 (예비)

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2012.02.13
최종 저작일
2010.11
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목차

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본문내용

1. 실험 목적

- 고전적 실험방법을 이용하여 알데히드와 케톤을 구별하는 방법과 지방족 포화탄화수소와 불포화탄화수소를 구별하는 원리와 방법 및 어떤 물질을 합성하는 중간단계 등에서 알데히드나 케톤이 생성되었는지를 확인할 수 있는 방법 등을 배운다.

2. 이 론

1) 알데히드와 케톤의 구별

Aldehyde와 ketone은 둘 다 carbonyl(C=O)기를 가지고 있어 공통적인 반응을 일으키지만 aldehyde는 carbonyl(C=O)기에 수소가 붙어 있어 산화를 일으켜 carboxylic acid를 생성할 수 있지만 ketone은 그러한 반응이 일어나지 않는다.



Aldehyde는 carboxylic acid로 산화되면서 Tollens 시약이나 Fehling용액 등을 환원시킬 수 있지만 ketone은 환원을 시키지 못한다. 이러한 차이점을 이용하면 aldehyde와 ketone을 쉽게 서로 구별할 수 있다.

참고 자료

- McMurry, "Organic Chemistry, "4th ed. Brooks/Cole Publishing Company (1996).
- Fessenden, "Organic Chemistry, "5th ed. Brooks/Cole Publishing Company (1993).
- Carruthers, "Some Modern Methods of Organic Synthesis,"3th ed. Cambridge University Press (1986).
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