독후감-고교수산양식

최초 등록일
2011.11.30
최종 저작일
2011.10
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교과서 고교수산양식 줄거리임. 양식 산업에 대해 아무것도 모른다면 이를 읽기를 추천함.

목차

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본문내용

얼마 전 세계일보에서 ‘식탁 위의 생선이 사라진다’는 제목으로 기사가 실렸다. 이는 이상고온현상으로 인해 서민들의 음식인 고등어, 갈치와 같은 수산물 어획량이 부족하고 이로 인해 이들의 가격이 금값만큼 상승했다는 제보였다. 이러한 환경의 변화에 따른 식량의 고갈은 우리에게 이를 대체할 수 있는 필요성을 야기시키고 있으며, 이는 자연스럽게 사람들에게 양식산업의 중요성에 공감하도록 하고 있다. 양식이란 육상의 농업과 같이 수중의 유용 생물을 길러서 수확하는 것, 즉 ‘수중 농업’을 말하는 것이다. 이러한 양식은 과거의 1차 산업이라는 낙후된 이미지에서 벗어나 대규모로 기업화되고 공정화 되면서 다가오는 시대의 식량 공급 자원 및 새로운 가치를 발휘하는 요소로 재창출되고 있다. 그렇다면 이러한 사회적 현상에 따른 양식의 필요성을 염두에 두고 양식 산업에 대한 전반적인 요소를 살펴보도록 하자.

첫 번째로 양식 생물 관리의 기본 요건에 대해 알아보도록 하자. 양식 생물을 관리하기 위한 주요 조건으로는 3가지가 있는데 이는 양식 생물의 요구 조건에 적합한 수계 환경을 제공하는 것, 질병으로부터 이들을 보호하는 것, 이들의 처지에서 생물을 이해하고 보살피는 마음가짐을 가지는 것이 있다. 자연계에 사는 생물들은 그들에게 알맞은 환경에서 잘 자라지만, 인공으로 만들어진 양식장에서는 이러한 사항들이 지켜지기가 쉽지 않다. 우리는 양식장에서도 생물의 요구에 부합하는 환경을 만들어, 기본적인 요건을 충족해야 할 것이다.

참고 자료

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