서울우유의 경영전략 및 SWOT 분석

최초 등록일
2011.10.10
최종 저작일
2011.10
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소개글

서울우유의 경영전략 분석 보고서입니다. BCG 매트릭스와 STP도 함께 있습니다.

목차

환경

swot전략

전략 기반의 제품 분석

BCG매트릭스

대한민국 대표우유 서울우유 - STP

Positioning

본문내용

서울우유 경영전략

환경

외부환경

외부환경 으로는 소비자의 건강에 대한 인식 증대로 인해 유제품을 포함한 건강 기능성 식품에 대한 수요가 증가하는 추세에 있다.
또한 소비자의 위상이 높아지고 제품의 성분을 따지는 소비자가 많아졌다.
그래서 식품 영양소 함유량과 섭취 효과에 대해 허위광고와 과대광고를 하는 기업에 대해 소비자들은 엄격하게 대응한다.
그리고 그 광고가 허위임이 사실로 판명될 경우, 제품에 대한 소비자의 불매운동과 법적으로도 제제가 따르게 된다.
최근 10년간 출생률의 지속적인 감소로 영․유아 인구가 줄어들었다.
소비자의 기호도 갈수록 다양해지고 있다.
우유 산업 경쟁자들이 서울우유에 비해 경쟁력에서 뒤떨어지게 되었다.???
유제품 시장이 성숙기 단계에 접어들었고 지속적인 인플레이션(물가상승)과 경기침체로 소비자들의 구매력이 저하되었다.
미국과의 FTA 체결이 우유 시장에 끼칠 영향은 미비 할 것이나 대표적인 유 가공 식품인 치즈는 기술부문에서 미국이 압도하며 국내 유제품 기업의 원유 가격경쟁력마저 떨어지기 때문에 미국의 치즈생산 기업이 우리나라 치즈 시장에 진출할 경우 국내 기업의 타격.

내부환경

서울우유에서 ‘제조일자 표시’에 대한 특허를 취득하여 매출이 증가
배설물을 활용하여 건전지에너지로 재생산해내는 기술이 개발 이 기술이 상용화된다면 우유업체들도 에너지사업에 대한 새로운 가치를 창출할 수도 있을 것이다.

참고 자료

없음

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