생애 주기별 영양 및 영양관리

저작시기 2011.08 |등록일 2011.09.16 한글파일한컴오피스 (hwp) | 4페이지 | 가격 3,000원
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생애 주기별 영양 및 영양관리

목차

1. 임신·수유기
가. 신체적 특성
나. 영양 및 건강 관리

2. 영·유아기
가. 신체적 특성
나. 영양 및 건강관리

3. 학동기
가. 신체적 특성
나. 영양 및 건강관리

4. 청소년기
가. 신체적 특성
나. 영양 및 건강관리

5. 성인기
가. 신체적 특성
나. 영양 및 건강관리

6. 노인기
가. 신체적 특성
나. 영양 및 건강관리

본문내용

생애 주기별 영양 및 건강관리
1. 임신·수유기
가. 신체적 특성
임신 초기에는 기초대사량의 변화가 적으나 월수가 증가할수록 상승하고 임신 후반기 및 임신 말기에 10~40%범위에서 항진되는 것으로 보고되었다. 임신 4~5개월에서 기초대사량이 임신 전보다 저하된 이유는 확실하지는 않으나 임신 초기의 입덧 또는 오조에 의한 식사 섭취량의 감소, 모체 신진 대사의 저하 또는 임신에 의한 호르몬 조절의 변화 등의 영향으로 추측하고 있다. 임신시 기초대사가 항진하는 이유에는 ① 임신시 태아의 성장, 모체에서 자궁과 유방의 발육, ② 내분비 기능의 변화, ③ 심장, 간, 신장 등의 기능과 여러 가지 대사들의 항진 등이 알려져 있다.
나. 영양 및 건강 관리
임신기의 영양상태가 나쁘면 그 영향은 자녀의 세대를 지나 그 자녀의 자녀에게까지 나타난다는 것이 밝혀지고 있다. 태반이 발달하는 임신 초기에 모체의 영양소 저장량이 불충분하면 나중에 모체가 충분한 영양을 섭취한다고 해도 태아의 발달에 좋지 않은 영향을 끼친다. 특히 여자 어린이가 태아기에 빈약하게 자랐다면 자라면서 충분한 성장과 발달을 하지 못하게 되고, 후에 임신을 하게 될 경우 그 태아 역시 성장이 원활하지 못하다. 영양이 충분치 못한 모체에서 태어난 영아는 건강한 모체로부터 태어난 영아에 비해 선천성 장애나 정신적, 육체적 발달 장애를 가지고 태어날 확률이 높고 여러 질병에도 쉽게 걸리며, 나중에 충분한 영양공급을 받아도 잘 회복되지 않는다. 이와 같이 모성의 영양 상태는 자신 뿐 아니라 아기에게 미치는 영향이 크므로 임신 전후의 영양 및 건강관리가 매우 중요하다.
2. 영·유아기
가. 신체적 특성
영유아기는 출생부터 6세까지로 우리 국민의 평균 수명을 고려할 때 인생의 약 12분의 1에 해당하는 짧은 기간이지만 이 시기에는 발육이 왕성하고 운동이 활발하므로 영양 공급이 매우 중요하다. 신체의 소화, 흡수 능력은 아직 미숙하고 식사행동도 자립하는 단계이며, 유아의 풍부한 식생활은 신
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