일반생물학및실험 토의및고찰- 막걸리 효모의 관찰

저작시기 2011.09 |등록일 2011.09.10 한글파일한컴오피스 (hwp) | 1페이지 | 가격 800원
다운로드
장바구니관심자료
상세신규 배너

소개글

일반생물학실험 주제 가운데 <막걸리 효모의 관찰>에 대하여 이해하기 쉽도록 간략하면서도 자세하게 작성했습니다.많은 참고 부탁드립니다.

목차

없음

본문내용

처음부분입니다.

[일반생물학및실험 토의및고찰- 막걸리 효모의 관찰]

효모의 관찰을 위해서 우선 마이크로미터의 측정이 필요하다. 대물렌즈와 접안렌즈의 눈금이 정확하게 일치하는 선분을 찾기가 쉽지 않을 것이다. 실제 실험에서는 ✕400배율 접안마이크로미터 한 눈금의 크기가 2.5ℳm로 측정되었다. 그리고 ✕1000배 배율에서는 접안 마이크로미터 한 눈금의 크기가 1ℳm로 측정되었다.
인간의 두 눈을 통해서 측정했다는 점에서 약간의 오차는 발생할 수 있다. 피펫으로 효모를 옮겼는데 옮기기 전 효모가 액체 안에 가라앉아 있을 수 있으니 충분히 흔들어야 한다. 실험에 사용된 효모는 쌀뜬물과 같은 색을 띠고 있었으며 즉, 혼탁한 색이었다. 알코올램프로 효모의 희석 액을 건조시켰는데 이 과정에서 알코올램프의 불꽃과 효모의 희석 액 사이를 가깝게 하게 되면 희석 액이 타게 될 위험이 있으므로 주의해야 한다. 또한 온도가 매우 높기 때문에 가열 시 슬라이드글라스를 놓치지 않도록 주의해야 한다. 효모는 가열하면 더 이상 살아있지 않다는 사실도 실험적으로 재확인할 수 있었다. 온도에 따른 단백질의 변성을 알면 더 쉽게 이해할 수 있다.

참고 자료

없음
  • 구매평가(0)
  • 구매문의(0)
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.

      찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

      • 한글파일 [식품미생물학 실험]현미경을 이용한 미생물의 관찰과 총균수 측정 7페이지
        . 실험 기구 및 시약 가. 실험 기구 1) 현미경, 접안 마이크로미터 ... 현미경은 미생물학 발전에 중요한 역할을 하여 왔으며, 현재도 일반적인 미생물학 ... 없으나, 미생물학의 주요한 연구대상이 된다. 출아효모효모의 출아(a)와
      • 한글파일 [미생물공학실험]김치 요거트 막걸리 등의 생균제품으로부터 시료 채취 3페이지
        . 실험 고찰 1) 김치유산균과는 달리 막걸리 효모가 10000배 희석했음에도 ... 형태로 된 생물체들을 말하며, 이들의 생명현상을 연구하는 학문을 미생물학 ... 김치, 요거트, 막걸리 등의 생균제품으로부터 시료 채취 1. 실험 이론
      • 한글파일 [일반생물학실험]발효균의 관찰 3페이지
        생물학 실험의 원활한 진행을 할 수 있으며 막걸리 속의 효모를 관찰함으로써 ... 주의 사항을 습득한다. 2. 실험 이론 및 원리 가. 효모의 특성 ... 효모는 곰팡이와 같은 진균류(fungi)에 속하지만 일반적인 곰팡이와 달리
      • 한글파일 [일반생물학실험]효모균의 관찰 12페이지
        효모균의 관찰 실험 목적 현미경의 구조 및 사용법을 익혀 생물학 실험 ... 사 및 생물학적 특징을 알아본다. 실험 이론 및 원리 효모 세균은 세포 ... 사석액 x400 막걸리 50%희석액 x1000 토의 사항 실험 고찰
      • 워드파일 막걸리효모의 생균수 측정 10페이지
        효모는 배양하기 쉬운 단세포 진핵생물이다. 분자생물학 시대 이전에서부터 ... 효모는 유전체해석이 가장 발전한 진핵생물이다. 실험실에서 주로 사용되는 ... > 마이크로피펫, 백금이, 막걸리 원액, Methylene blue, Ep
      • 한글파일 식품미생물학 실험 2주차 현미경 구조 및 사용법과 미생물 관찰 10페이지
        , 오지영, 박신영(2009). 『식품 미생물학』. 파워북 ● Reference ... 목차 Ⅰ. 실험1 -현미경 구조 및 사용법과 미생물 관찰 ... - 실험 재료 ● Method - 곰팡이 관찰 실험 방법 - 효모
      • 한글파일 [일반생물학실험]진핵세포(Yeast)의 순수 배양 3페이지
        효모와 유사한 단백질들과 비교에서 발견되어 현대 분자생물학·세포등에 ... 생태적 연구에 이용된다. 토의 사항 실험 고찰 전반적으로 실험은 쉬웠는데 ... : 28~45℃ 대개 산성 조건에서 잘 자란다. 일반적으로 효모실험
      더보기
      상세하단 배너
      우수 콘텐츠 서비스 품질인증 획득
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      상세우측 배너
      일반생물학및실험 토의및고찰- 막걸리 효모의 관찰
      페이지
      만족도 조사

      페이지 사용에 불편하신 점이 있으십니까?

      의견 보내기