빵굽는CEO감상문
- 최초 등록일
- 2010.11.21
- 최종 저작일
- 2010.09
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소개글
많이 부족하지만 많은 시간을 투자하여 열심히 하였습니다. 과제하시는데 참고 하시길 바랄게요
좋은 성적 받으세요~~ 감사합니다.
목차
1. 그는 빵에 미친 사람이다.
2. 주인공의 삶의 태도나 자세
3. 삶의 과정
4. 가장 어려운 시절을 극복 방법
6. 느낀점
7. 내 삶의 적용
8. 가장 인상 깊었던 구절
본문내용
빵굽는CEO
1. 그는 빵에 미친 사람이다.
그는 빵에 대해서 열정과 용기가 있었다.
2. 주인공의 삶의 태도나 자세
명화를 남기는 사람들은 그 명화의 이면에는 그에 따른 고통과 자살까지도 생각하였지만, 빵이 계기가 되어서 누구보다도 더 좋은 빵을 만들고 연구하고, 그것을 누구와도 공유할 수 있는 사람이다.
3. 삶의 과정
고모집에서 살다가, 작은아버지집을 거치고 친아버지집에서 새어머니와 불화로 삼촌과 자살을 기도하였다. 거기서 깨달은바가 있어 외할아버집으로 가게되었다. 거기서는 부농집이어서 잘 살았다. 소년원을 나오고 빵공장과 군대를 갔다오면서 빵의 인생이 시작된다.
4. 가장 어려운 시절을 극복 방법
빵공장에서 결핵으로 나오게 되어서 적금을 해약하고, 방황하다가 군대에서 읽은 책 하나가 인생의 목표를 가지게 생겼다. 그리고 목표를 향해 많은 책을 보고, 나름대로 군대에서 보내게 되었다. 그리고 제대를 하고 최고의 장인에게 찾아가 일을 한다.
6. 느낀점
나는 목표를 위해 이 대학을 찾았지만, 가끔 목표도 희망도 사라질 때가 있었다. 이 책을 읽고 나를 내면으로는 채찍질을 하며, 겉으로는 다른 사람에게는 너그러운 사람이 되기를 위해서는 악착같이 해야하는 것을 느꼈다.
7. 내 삶의 적용
목표를 설정하고, 그 목표를 위해 고통을 인내하면서 끊임없이 노력해야 한다는 것을 느꼈다.
8. 가장 인상 깊었던 구절
고객의 마지막 선택의 기준은 결국 맛과 품질이다.
발상을 바꾸면 불가능한 일은 없는 것이다.
나는 직원들에게 늘 ‘최고가 되는 건 쉬워도 최고자질을 유지하는건 어렵다’는 말을 강조한다. 타워 팰리스 전용빵집이라는 수식어는 언제든 작은 실수 하나로도 쉽게 허물어 질 수 있다. 최고라는 자리에 있어도 팽팽한 긴장감은 놓을 수가 없다.
어려운 환경 속에서도 이렇게 열심히 사는 사람이 있는데, 나는 도데체 무엇을 했단 말인가 제과 기술을 배우면서도 내겐 인생의 목표 하나 없었다. 더 나아지려고 계획하고 노력한 적도 없었다. 기술만 익혔을 뿐이다. 삶을 살아가는 자세가 전혀 되어있지 않았던 것이다.
나는 최악의 상황을 개선하기 시작했다. 최악을 받아들이고 그것이 일어나지 않도록 준비하기 시작한 것이다. 그날부로 나는 담배를 끊었다. 술도 마시지 않기로 했다. 나는 독해졌다. 그리고 서울에 있는 친구들에게 제과. 제빵에 대한 책을 보내 달라고 부탁했다. 그리고 밀가루도 오픈도 없는 혼자만의 제과 기술을 계속했다.
참고 자료
없음