블랙푸드 건강법-식탁 위의 검은깨 검은쌀 검은콩

소개글

블랙푸드 건강법-식탁 위의 검은깨 검은쌀 검은콩

목차

< 검은깨 >
< 검은쌀 >
< 검은콩 >

본문내용

은 색깔의 식품이 성인병 예방과 다이어트에 좋다는 소문이 퍼지면서 검은깨 두유, 검은콩 우유, 흑미, 검은콩 국수 등이 식탁을 점령하고 있습니다. 여기에 검다는 이유만으로 수박씨와 메밀, 서양자두까지 `검은 바람`에 편승하고 있습니다. 검은색 식품은 한방에서 훨씬 높게 평가받고 있습니다. 오행에서 수(水)와 관련이 있어 콩팥의 기능을 돕는 음식으로 추천합니다. 한방에서 신(腎)기능을 돕는 대표 처방인 육미지황환, 팔미지황환에 들어가는 숙지황도 검은 색입니다. 강남경희한방병원 이경섭 원장은 "검은색 식품을 즐기면 신장 기능이 좋아져 성기능이 향상되고 면역력이 강화되며, 노화가 지연된다."고 말합니다.

한동안 일본에서도 유행하던 `블랙 푸드 건강법`, 블랙 푸드 3인방으로 불리는 검은콩, 검은쌀, 검은깨에 대해 알아봅니다.


< 검은깨 >

* 검은깨가 좋은 이유

1. .신진대사와 혈액순환을 돕습니다.
레시틴이라는 인지질 성분이 일반 깨보다도 훨씬 풍부하게 함유되어 있어 신진대사와 혈액순환을 돕습니다. 덕분에 동맥경화는 물론 탈모를 방지하는 효과까지 볼 수 있습니다.

참고 자료

없음