청량음료 중의 인산의 정량 결과보고서

*성*

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최초 등록일: 2009.12.06
최종 저작일: 2009.03; 3페이지/ 한컴오피스; 가격 1,500원

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청량음료 중의 인산의 정량 결과보고서

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4. Calculation and Analysis of Experimental data

① 탄산가스를 제거한 콜라 10ml 룰 홀피펫으로 100ml 메스플라스크에 취하고, 증류수로 표선에 맞춘다. 그 후 잘 흔들어 섞는다. (10배 희석)

② ①의 시료용액 1ml를 홀피펫으로 50ml 메스플라스크에 취해 증류수를 가해 약 40ml로 한다.

③ 몰리브덴산암모늄용액 5ml를 가해 흔들어 섞은후 염화주석(Ⅱ)용액 0.25ml를 가하고, 증류수를 표선까지 가하여 흔들어 섞고 약 15분간 방치한다.

④ 시료용액 1ml를 취해 염화주석(Ⅱ)을 가하지 않고 ②, ③의 조작을 하고 블랑크로 사용한다.

⑤ 용액의 일부를 흡수셀로 이동하고, 700nm로 흡광도를 측정한다.

검량선용 데이터 측정 : 시료 대신에 인산표준용액 1ml, 2ml, 3ml, 4ml, 5ml를 여러 가지 50ml 메스플라스크에 취하고 ①~③의 조작을 한 흡광도를 구한다.

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