올바른 체중감량을 위한 다이어트법(다이어트식단 및 운동의 분석 및 실제 적용결과 분석)

최초 등록일
2009.11.05
최종 저작일
2009.10
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소개글

체력단련(웨이트트레이닝) 시간에 제출한 리포트이구요

당연히 만점받은 리포트입니다.

올바른 체중감량(체지방감량)을 위한 다이어트를 위한 식단과 효율적인 운동법에 대한 연구와
식단 및 운동법에 대한 실제 적용사례를 바탕으로 구성한 리포트입니다.
웨이트 트레이닝 과목 외에도 영양과 건강, 운동과 건강, 다이어트 등의 과목에 상당히 도움이 될만한 리포트입니다.

목차

1. 서론
2. 영양학적 접근(다이어트 식단)
3. 운동적 접근(효과적인 운동법)
4. 실제 적용결과 및 분석

본문내용

1. 서 론

올바른 체중감량은 단지 몸무게만 줄이는 것이 아니다. 건강한 다이어트는 체지방은 감소시키고 근육량은 늘릴 수 있는 상승식 다이어트를 뜻한다. 체지방은 줄이고 근육량을 늘린다면 비록 몸무게는 큰 변화가 없을지라도, 혹은 몸무게가 더 늘어나더라도 더 날씬하고 매끄러운 몸매를 가질 수 있을 것이다. 효과적인 에너지 소모와 근육량 증가를 위해서는 웨이트 트레이닝이 필수적이고, 또 지속적인 체지방감량을 위해서는 올바른 식단관리가 필요하다. 따라서 본 과제에서는 다이어트를 위한 영양과 운동방법에 대해 알아보았고, 또 이 방법을 실제로 적용해보면서 효과에 대해 분석해보았다.


2. 영양학적 접근

여기서 살펴볼 다이어트 식단법은 존(Zone) 다이어트이다. 체지방을 존 다이어트는 효율적으로 감량시켜주고 활기를 되찾아준다.

2.1. 존 다이어트의 정의
`존 다이어트`는 최상의 신체 상태라는 환상적인 경지를 일컫는 `zone` 의 세계에 들어갈 수 있도록 도와주는 식사요법이라는 뜻에서 붙여진 이름으로 미국 생화학자인 Barry Sears 박사가 고안한 다이어트 방법이다. `존 다이어트`는 다른 저 인슐린다이어트와 마찬가지로 비만의 원인이 탄수화물의 과다 섭취에 있다는 근거로 만들어져 결국. 탄수화물을 줄이는 다이어트 인 것이다. 존 다이어트에선 아이카사노이드(인체의 생리현상과 면역반응을 조절하는 호르몬)가 균형을 이룬 때를 최상의 건강 상태라고 본다. 이 균형을 깨뜨리는 것은 인슐린(당분 섭취 뒤 나오는 호르몬)과 포화지방이며, 균형을 유지시켜 주는 것은 글루카곤(단백질 섭취 뒤 분비되는 호르몬)과 불포화지방이라는 것이다.
존 다이어트의 핵심은 인슐린이 적절하게 분비되도록 탄수화물 섭취를 조절하는 것이다. 이와 동시에 저장된 지방을 최대로 활용하도록 해서 체중을 줄여 준다.

2.2. 존다이어트에 관련된 영양학
호르몬은 우리 몸 구석구석에서 일어나는 현상을 빠르고 정확하게 전달하는 전화와 인터폰에 비유할 수 있다. 기존의 사람들은 음식에 칼로리가 얼마나 들어있는지에 대해서만 관심을 보이지만 음식이야말로 지금까지 사용했던 약 중에서 가장 강력하고 효과적인 약이라는 사실을 알아야 한다. 음식으로 인한 호르몬의 반응을 조절할 수 있다면 앞에서 말한 최상의 신체 상태인 `존`에 들어가서 머무를 수 있다고 할 수 있습니다. 그렇다면 호르몬 반응을 조절하려면 음식을 어떻게 다루어야 하는가?
먼저 음식을 칼로리를 제공하는 공급원으로서가 아니라 호르몬 조절기능을 지닌 것으로 인식해야 한다. 섭취한 음식에 포함되어 있는 탄수화물, 단백질, 지방을 이해하는 것이 중요하다. 호르몬의 반응을 이해하면 이제까지 알고 있었던 영양에 관련된 개념이 잘못 되었다는 생각이 들 것이다.

참고 자료

없음

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