패스트푸드-맥도날드

소개글

패스트푸드-맥도날드.ppt

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1) 외식산업의 등장
(1) 외식산업의 등장 및 성장과정
(2) 외식산업의 특징
(3) 패스트푸드의 정의
(4) 패스트푸드 기업간의 비교
2) 맥도날드
(1) 맥도날드
(2) 맥도날드의 기업철학 역사
(3) 맥도날드의 기업정신
3) 맥도날드 경영전략
4) 맥도날드의 개선방향
Ⅲ. 결론

본문내용

한 괴짜 영화감독이 비만의 주범으로 혐의가 짙은 패스트푸드의 폐단을 몸~소 체험하는 것을 통해 고발하기로 결심!

한달 내내 하루 3끼 맥도날드의 음식만 먹으면서 변화하는 자신의 신체를 기록하고 각 도시를 돌아다니며 의사, 영양사, 당국의 전문가들의 비만에 대한 각종 견해를 듣는 한편, 우리 삶에 파고든 패스트푸드의 문화의 놀랍고도 솔직한 이면들을 담은 영화.

외식산업의 등장

1970년대 : 하나의 산업으로 발전한 도입기

1980년대 : 적응기로 해외 브랜드의 국내진출 및 패스트푸드 시장 정착

1990년대 : 성장기로 해외 패밀리레스토랑 브랜드의 국내 본격 진출 및 대기업의 본격 진입

2000년대 초기 : 대기업의 경쟁적인 참여와 경쟁심화로 기업형 외식시장 성장기에서 성숙기로 전환시점

참고 자료

없음