보문 : 대학생의 식생활태도와 스트레스에 관한 조사

저작시기 2004.01 |등록일 2004.10.29 파일확장자어도비 PDF (pdf) | 12페이지 | 가격 4,700원
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서지정보

발행기관 : 한국식생활문화학회 수록지정보 : 한국식생활문화학회지 / 19권 / 2호 / 158 ~ 169 페이지
저자명 : 민성희 ( Min Seong Hui ) , 오혜숙 ( O Hye Sug ) , 김지향 ( Kim Ji Hyang )

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영어 초록

This study was performed in order to investigate to dietary behavior, perceived stress level and their correlations for University students. Diety behavior of 72% subjects was poor and only 1.8% was good. The dietary behavior of subjects was correlated with their residence type. The everage stress point was 1.76 0.53 and female students was more stressed than male. Stress elevate the food uptakes and digestion disorder in female students. 12 Factors of stress was analyzed in University students, identification, study, friends and off-school activity related factors were more influenced in female students and health related factor was dominant in male. The subjects who more stressed in factor of religion and around people were preferred salty taste. Study, friends, health related stress factor effect to digestion and food uptake level. Religion, boy or girl friends and sex related stress factor effect to alcohol uptake

참고 자료

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