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카페 내 플라스틱컵 사용에 따른 환경 인식 조사 및 텀블러대여서비스 기획

*채*
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최초 등록일
2020.03.27
최종 저작일
2019.12
34페이지/워드파일 MS 워드
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소개글

표지 및 부록 포함 총 34페이지이며, 부록에는 환경 인식 조사 설문지가 포함되어 있습니다 :)

목차

제 1장 서론
제1절 기획의 배경
제2절 기획의 목적

제 2장 이론적 배경 및 사례 분석
제1절 플라스틱 쓰레기 문제
2.1.1. 플라스틱 쓰레기의 심각성
2.1.2. 자원재활용법의 개념 및 내용
2.1.3. 우리나라의 플라스틱 사용 실태

제2절 친환경 공략 : 그린 마케팅
2.2.1. 그린마케팅의 개요
2.2.2. 그린마케팅 사례 (1) 국내 커피 프랜차이즈점의 그린마케팅
2.2.3. 그린마케팅 사례 (2) 제로 웨이스트 카페

제 3장 서비스 기획 및 결과
제1절 대학생 환경 인식설문조사

제2절 캠퍼스 내 텀블러 무상 대여서비스
3.2.1. 서비스 기획 의도 및 수립과정
3.2.2. 서비스 진행 과정
3.2.2. 서비스 진행 결과

제 4장 결론

본문내용

한 해에 국내에서 사용되는 일회용 컵 중 플라스틱은 약 61억개로, 이중 재활용되는 컵은 약 10%도 되지 않는다. 2018년 8월부로 환경부에서 개정한 일회용 플라스틱 컵을 줄이는 법은 이후 계속 시행 중에 있으며, 최근 환경부 발표에 따르면 2021년부터는 종이컵도 사용이 금지된다. 최근 국민들에게 많은 관심을 받고 있으며, 또 한 번 사회적 이슈로 대두되고 있다.
일회용 컵 사용을 줄이기 위한 이러한 정부의 규제도 반드시 필요하지만, 가장 중요한 것은 국민 개개인의 환경에 대한 건강한 인식과 일회용품 사용 감소를 위한 노력일 것이다. 국민 개인의 환경운동에 도움이 될 수 있는 ‘텀블러 무상 대여 서비스’를 기획하고, 직접 베타테스트(Beta-test)를 통하여 해당 서비스의 실질적인 활용도 및 사용자 인식 변화를 조사하였다.
텀블러 무상 대여 서비스는 교내 캠퍼스 내 카페와 연계하여 텀블러를 무상으로 대여해주는 시스템으로, 사용자 입장에서는 일회용품 사용을 줄일 수 있음과 동시에 텀블러 사용 습관을 형성할 수 있다. 또한, 제공자(카페 관계자)는 사용자들에게 친환경 브랜드 이미지를 제고할 수 있으며, 플라스틱 일회용 컵의 사용을 줄일 수 있다. 텀블러 무상 대여 서비스를 직접 기획하고 구상하여 서비스의 체계를 수립하고, 베타 테스트 결과를 통해 해당 서비스의 적정 여부를 판단하고자 한다. 또한, 해당 서비스를 통해 대학 내 친환경 캠퍼스 문화를 안착시키는 것을 목표로 한다.
본 연구는 일회용품 남용 문제에 대한 심각성을 인지하고, 플라스틱 사용에 대한 대학생들의 환경 인식 조사, 그리고 이를 통한 대학 캠퍼스 내 카페의 텀블러 대여 서비스의 효과를 살펴보았다는 데에 그 의의가 있다. 본 연구를 통해 국가와 기업뿐만 아니라 개인의 환경운동의 참여 동기를 고취시킬 수 있도록 하는 데에 도움이 되고자 한다.

참고 자료

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김수연(2016). 커피 전문점의 친환경 마케팅 유형이 고객의 구매의도에 미치는 영향, 세종대학교 석사학위 논문
조원영(2018)/ 1인가구의 윤리적 소비성향이 제로웨이스트 제품 구매의도에 미치는 영향, 경기대학교 대학원 박사학위 논문
강신호(2019). 『이러다 지구에 플라스틱만 남겠어』 , 북센스, 출판서적
환경부, 『“종이컵 2021년부터 카페서 사용금지…컵 보증금제 부활”』, 정책프리핑(2019.11.22.)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=001&oid=298&aid=0000292962
EBS스토리, 『환경을 생각하는 카페 세 곳을 다녀오다 – 보틀팩토리, 얼스 어스, 제로웨이스트샵 지구 』, EBS스토리 (2019.08.30.)
https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=24277157&memberNo=1328891&vType=VERTICAL
네이버 지식백과 ‘브랜드 네이밍’
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=2275079&cid=42266&categoryId=51151
임동훈,『미세플라스틱의 역습을 향한 우리의 자세』, 현대해양 (2019.12.09.)
http://www.hdhy.co.kr/news/articleView.html?idxno=10845
Laura Parker,『The world's plastic pollution crisis explained 』, National Geographic (2019.06.07.)
https://www.nationalgeographic.com/environment/habitats/plastic-pollution/
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https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=055&aid=0000767523
『“멸종위기 바다거북 뱃속에서 200점 넘는 해양 쓰레기 나와”』, 뉴시스 (2019.10.21.)
http://www.newsis.com/view/?id=NISX20191021_0000804311&cID=13001&pID=13000
이용식, 『자연 방류 바다거북, 폐사체로 발견...뱃속 ‘쓰레기 가득’』, SBS (2019.10.24.)
https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=055&aid=0000767251
조원택,『 플라스틱 폐기물 해법 패러다임 바꿔야』, 내일신문 (2019.11.15.)
http://www.naeil.com/news_view/?id_art=331804
최용선,『대안없는 ‘자원재활용법’... 업계간 희비 엇갈려』, 이코노미톡뉴스 (2019.12.18.)
http://www.economytalk.kr/news/articleView.html?idxno=202316
강은지, 『색깔 있는 페트병 사라진다..재활용성 높이는 데 주력』, 동아일보 (2019.04.16.)
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안소영, 『피죤.피앤지 섬유유연제 5종서 미세플라스틱 검출』, 조선비즈 (2019.09.25.)
https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=366&aid=0000443781
김정대, 『쓰레기 문제 본질은 과소비... 낭비 않는 문화 자리 잡혀야』, 전남일보 (2019.10.06.)
https://jnilbo.com/2019/10/06/2*************69544/
김정연,『커피숍 테이크아웃 종이컵도, 배달 일회용 수저도 돈 받는다』, 중앙일보 (2019.11.22.)
https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=025&aid=0002954826
김현아,『일회용 플라스틱 컵 규제, 그 후 1년 - 부제 : 아름다운 불편』, KFM (2019.12.19.)
https://www.kfm.co.kr/?r=home&m=blog&blog=news&front=list&uid=9350787
정순구, 『매장 밖 1회용컵 사용 여전...수거·재활용 비율 높여야』, 서울경제 (2019.07.28.)
https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=011&aid=0003594002
박소희, 『종이컵이 플라스틱컵보다 재활용이 잘 된다고?』, 그린포스트코리아 (2018.08.14.)
http://www.greenpostkorea.co.kr/news/articleView.html?idxno=94973
김소희, 『플라스틱 컵 과태료 부과...카페들이 달라진다』, 한국정책신문 (2018.07.29.)
http://www.kpinews.co.kr/news/articleView.html?idxno=78394
최용선, 『대안없는 ‘자원재활용법’...업계간 희비 엇갈려』, 이코노미톡뉴스 (2019.12.18.)
http://www.economytalk.kr/news/articleView.html?idxno=202316
Sea Turtle Biologist, 『Sea Turtle with Straw up its Nostril - “NO” TO PLASTIC STRAWS』, 유튜브 영상 (2015.08.10.)
https://youtu.be/4wH878t78bw
김희종, 『플라스틱 제로 도시 울산을 꿈꾸며』, 울산제일일보 (2019.11.21.)
http://www.ujeil.com/news/articleView.html?idxno=243808
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