N-propyl–N,N-dimethylethanolamine 반응에서 유동성 변화와 상전이에 관한 연구

서지정보

ㆍ발행기관 : 한국유화학회 ㆍ수록지정보 : 韓國油化學會誌 / 32권 / 1호
ㆍ저자명 : 김기준, 성완모, 이주엽

목차

1. 서 론
2. 실 험
2.1. 시약 및 기기
2.2. Vesicle-protein 반응속도 측정
3. 결과 및 고찰
4. 결 론
References

한국어 초록

N-propyl-N,N-dimethylethanolamine의 용액을 만들기 위해 산성 조건 하에서 6분간 초음 파처리하여 제조하였다. N-propyl-N,N-dimethylethanolamine 의 촉매 가수분해는 온도 30~55 ℃에 서 uni-lamellar vesicle과 uni-lamellar와 multi-lamellar가 뭉쳐진 혼합물에서 연구되었다. 이들의 차 이는 촉매효과에 대해 multi-lamellar보다 uni-lamellar에서 영향이 크게 나타났다. Vesicle의 상전이 온 도는 37~44 ℃이며, multi-lamellar의 분자 입자의 크기는 uni-lamellar의 입자의 크기보다 크게 나타 났다.

영어 초록

N-propyl-N,N-dimethylethanolamine was directly ultrasonicated in acidic water for 6 minute to give clear stock solutions. The catalytic hydrolysis of N-propyl-N,Ndimethylethanolamine was studied at 30~55 ℃ in the presence of uni-lamellar vesicle and mixture of uni- and multi-lamellar aggregates. The difference of rate between uni- and mixture was observed, where uni-lamellar reaction was more catalytic effect. The phase transition temperature of vesicle was 37~44 ℃. The particle size of multi-lamellar than that of uni-lamellar of biological membrane was measured more largely

참고 자료

없음