가축영양학 ) 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오.

과제정보

학과	농학과	학년	2학년
과목명	가축영양학	자료	10건
공통	장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오. 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오.

목차

1. 서론

2. 본론
⓵ 장의 역할 및 장내 미생물
⓶ 장내 균총 이상 시
⓷ 반추동물과 단위동물 생산성에 미치는 영향

3. 결론

4. 참고문헌 및 출처

본문내용

1. 서론

인간 및 동물들은 장이 존재하게 된다. 이는 소화기관으로써 음식들을 먹게 되면 소화 과정을 통해서 결국 인간에 장으로 들어가게 되는데 음식들에는 많은 미생물들이 존재하게 된다. 따라서 음식에 미생물들로 인해서 인간뿐만 아니라 동물도 소화 과정에서 어느 정도 병균들을 죽이게 되지만 100% 해결되지는 않기 때문에 결국 장에 서식할 수밖에 없는 상황이 나오게 된다. 그렇다면 이 장내 미생물 균총에 영향으로 인해서 동물들에게 어떠한 영향을 주는 지에 대해서 한 번 알아보겠다.

2. 본론

⓵ 장의 역할 및 장내 미생물

장은 소장, 맹장, 대장 등으로 구성이 되어있는데 병원균들의 90%가 소화기로 들어오기에 70~80% 면역 체계가 장관에 존재하게 된다. 장내에는 700~1000종의 미생물로 구성이 되어있는데 체중에 차지하는 비율은 별로 없지만 노폐물은 대부분 미생물들이 만든다. 이 들은 장내에서 생태계를 구성함으로써 숙주와 함께 진화도 하면서 먹는 음식과 다양한 요인에 따라서 미생물 균총이 다양해진다고 한다. 육식성, 잡식성, 초식성으로 다양성이 증가하는데 인간은 잡식성 균총이 많이 있다고 한다. 이들은 장 상피세포를 증식해주고 비타민 계열 아미노산을 합성도 하며 병원균에 대한 저항성을 크게 하는 역할을 하고 이 미생물 균총에 불균형이 일어나게 되면 만성 질병이 발생하게 된다.

참고 자료

반추동물. 두산백과
단위동물. 농업용어사전: 농촌진흥청. 농촌진흥청
GF Health Mall > GF건강톡 > 장내 미생물과 건강
https://www.gfhealthmall.com/bbs/board.php?bo_table=gf&wr_id=42