방통대 원예작물학1 기말과제(단답형/서술형)

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목차

1. 단답형
1) 일장효과와 춘화현상의 재배적인 이용 예를 쓰시오.
2) 콜리플라워의 생리장해를 나열하시오
3) 호박의 품종을 분류하시오.
4) 과채류의 착과 조절 방법을 나열하라.

2. 서술형
1) 가지, 토마토, 고추의 착과습성을 비교하라.
2) 종자의 발아의 생리적 기작을 설명하라.
3) 무와 배추의 화아분화와 추대에 영향을 미치는 환경요인을 설명하라.
4) 마늘과 양파 인경구의 내부구조를 비교하라.
5) 딸기의 화아분화에 영향을 미치는 환경요인을 설명하라.

본문내용

1. 단답형
(1) 일장효과와 춘화현상의 재배적인 이용 예를 쓰시오.
일장효과 : 잎들깨 전조(장일)처리에 의한 화아분화 억제.
춘화현상 : 상추의 고온자극에 의한 춘화.

(2) 콜리플라워의 생리장해를 나열하시오.
버트닝(Buttoning), 라이시헤드(Ricey head, 립화), 리피헤드(Leafy head)

(3) 호박의 품종을 분류하시오.
- 동양계(조선호박)
- 서양계(밤호박)
- 페포계(주키니)
- 믹스타계(사료용, 종자용)
- 흑종계 (대목용)

(4) 과채류의 착과조절 방법을 나열하시오.
정지, 적엽, 적심, 유인, 적과

<서술형>
1. 가지, 토마토, 고추의 착과습성을 비교하라.

가지는 열대지방에서 관목형태의 다년초이지만 온대지방에서 1년생이다. 줄기의 엽액에서 측지가 발달하고, 토마토와 같이 본엽이 8~9매 분화한 다음에 생장점이 화아로 분화되고 다시 그 옆에 새로운 생장점이 생겨 원줄기로 이어져 신장한다. 영양 상태에 따라 화주의 발달이 달라지며, 영양이 충분하면 정산화주인 장화주화가 발달한다. 그리고 꽃 아래로 향하고 있어 단화주화가 되면 주두가 약통 밑에 둘러싸여 수분이 어려워진다. 열매 색소의 발현을 위해 370nm 부근의 자외선이 필요하므로 시설 재배에서 광질 관리에 유의해야 한다. 저온기 시설재배에서는 착과 촉진제를 처리한다. 토마토톤 50배액을 개화당일 분무하거나 침지해 준다.
토마토는 열대고원지대에서 다년생 이지만 온대지방에서는 1년생 초본이다. 과실은 5~6개의 자실로 구분되고, 자실에는 젤리상의 물질과 종자가 들어있다. 고온성 채소이지만 저온에도 강해 시설 재배에 유리하다. 과실의 착색에 적온은 20~25℃이며 30℃ 이상에서는 리코핀 생성이 억제되어 과실이 누렇게 변한다. 파종 후 45일부터 야온을 15~18℃ 정도 낮추어 야냉육묘를 하는데, 화아분화시에 야온이 지나치게 낮으면 난형과가 발생한다.

참고 자료

- 문원 · 김종기 · 이지원. 『원예작물학I』. 한국방송통신대학교출판부.