대학교 식품영양학과 면접 질문에 대한 대답

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본문내용

왜 식품영양학과(식품공학과)에 지원했는지?(지원 동기)

고1 때 고혈압으로 병원에 입원하셨던 외할아버지를 간병하면서부터 식품에 관심을 가졌습니다. 현대로 들어가면서 생활수준이 산업화된 음식이 증가함에 따라 불균형한 식생활과 기름지고 짠 식단을 섭취하면서 비만으로 이어지고 그 비만이 고혈압, 고지혈증을 초래하였습니다. 퇴원을 하면서도 음식 하나를 고를 때에도 혈압에 신경써야했고 기름지고 짠 음식을 피하고자하면서 건강한 몸을 만들기 위해서는 치료보다 더 많은 노력과 시간이 필요하다는 것을 느꼈습니다.

< 중 략 >

체중조절에 관한상식에 대해 말해봐라

체중관리를 할 때 꼭 챙겨야 하는 것은 바로 식단 조절입니다. 대개는 음식을 섭취함으로써 얻는 에너지와 운동이나 활동 등을 통해서 소비되는 에너지가 균형을 이뤄서 체중이 유지됩니다. 소비되지 않고 남은 에너지는 우리 몸에 지방의 형태로 저장됩니다. 하지만 해당 음식의 열량을 구성하는 요소가 무엇인지도 중요합니다. 가령 콜라 한 캔과 바나나 하나는 모두 약 100칼로리입니다.