[수원대학교] 피복관리 기말고사 정리본

소개글

수원대학교 의류학과 전공인 '피복관리' 시험 정리본입니다.
교수님께서 강의하실 때 책에 없는 내용도 굉장히 많이 설명하시고 책에 있는 순서 그대로 수업을 진행하시지 않기 때문에 많은 학생들이 어려움을 겪습니다.
매우 오랜 시간을 들여 수업시간에 설명하신 내용을 전부 포함해 만든 정리본으로 시험 공부에 많은 도움이 될 것입니다.

목차

Ⅰ. 세제
1. 계면활성제
1) 구조
2) 계면활성제의 종류
(1) 음이온 계면활성제
(2) 양이온 계면활성제
(3) 양성 계면활성제
(4) 비이온 계면활성제
3) 계면활성제의 성질
(1) 계면에의 흡착
(2) 미셀의 형성
(3) 표면장력의 저하
(4) 침윤과 접촉각
(5) 용해도
(6) 유화와 현탁
(7) 가용화
(8) 거품
2. 비누
1) 비누의 원료
2) 비누의 제조
(1) 감화법
(2) 중화법
3) 비누의 특성
3. 합성세제
1) 합성세제에 주로 사용되는 계면활성제
(1) 알킬벤젠술폰산나트륨(LAS)
(2) 알칼술폰산염(SAS)
(3) 고급알코올 황산에스테르염(AS)
(4) 알코올 폴리옥시에틸렌 황산에스테르염(AES)
(5) 알파올레핀술폰산염(AOS)
(6) 메틸에스테르술폰산염(MES)
(7) 알코올 폴리옥시에틸렌에테르(AE)
(8) 알킬페놀 폴리옥시에틸렌에테르(APE)
(9) 지방산 에탄올아미드
(10) 산화아민
2) 합성세제의 첨가제
(1) 알칼리제
(2) 경수연화제
(3) 효소
(4) 재오염방지제
(5) 표백제 및 형광증백제
(6) 중성염
(7) 기타조제 - 거품조절제
3) 합성세제의 종류와 특성
(1) 중성세제
(2) 약알칼리성세제 (=일반세제 =중질세제)
(3) 다목적세제
(4) 액체세제
(5) 고농축세제
(6) 유연제 배합세제
(7) 기타

Ⅱ. 가정세탁
1. 오구
1) 오구의 종류
(1) 신체로부터의 오구
2. 세탁과정
1) 세탁기의 종류
2) 드라이클리닝
3) 세탁에 영향을 미치는 인자

본문내용

(1) 계면에의 흡착
✔ 계면 : 액체와 액체, 액체와 고체 사이에 형성된 접촉면 (ex_ 물-세제-섬유간의 접촉면)
표면 : 기체와 고체, 기체와 액체 사이에 형성된 접촉면
✔ 흡착 - 화학적 흡착 : 비가역적
- 물리적 흡착 : 가역적 ➭ 계면활성제에 의한 흡착은 이에 해당
✔ 계면활성제가 물에 용해되면 농도가 낮을 때는 분자 또는 이온상태로 용해됨
계면활성제 분자의 일부는 용액의 표면 또는 용기와의 계면으로 몰려가서 친수기는 수용액 내부로 향
하고, 친유기는 액체 밖으로 향함
✔ 계면흡착 : 계면활성제 분자가 표면이나 계면에 몰려와서 규칙적인 배열을 갖는 현상
✔ 계면활성제의 농도가 높아져서 어느 정도의 농도가 되면 표면 또는 계면은 계면활성제
분자로 완전히 덮이게 되어 단분자층을 이루게 되는데 이를 단분자막이라 함
✔ 농도가 더욱 높아지면 액체 내부에서도 계면활성제의 친유기끼리 뭉쳐서 집합체 형성

<중 략>

✔ 거품의 발생은 비누의 지방산의 종류에 따라 차이가 있어 라우르산, 미리스트산, 올레산
비누는 거품의 발생이 좋고, 스테아르산 비누는 거품이 잘 생기지 않음
✔ 비누의 원료로는 우지가 가장 많이 쓰이는데 우지는 팔미트산, 스테아르산, 올레산 등을
적당하게 함유하고 있어 비누의 좋은 원료
✔ 그러나 우지에는 라우르산과 같은 탄소수가 적은 지방산을 함유하지 않으면서 불포화지
방산인 올레산의 함량이 너무 많아 여기서 얻어지는 비누는 무르고 변질될 우려가 있음
✔ 여기에 라우르산이 다량 함유되어있고 불포화성이 적은 야자유를 혼합하면 보다 굳고,
찬물에도 잘 풀리고, 부드럽고, 거품도 잘 생기는 비누를 얻을 수 있음

참고 자료

없음