단백질의 분류

*현*

최초 등록일: 2019.05.04
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단백질의 기능적인 분류
효소
-펩신(단순단백-구성,단량체),
-알파 아밀라아제(복합단백-금속(구성),구조단량체)
구조단백질-콜라겐 엘라스틴 케라틴
세포골격단백질-튜불린
수축성단백질-액틴 미오신
접착단백질-피브로넥틴 라미닌
방어단백질-면역글로불린,인터페론
조절단백질-전사인자 성장호르몬
수용체단백질
-헤모글로빈(금속단백(구조-복합),올리고-구조) 트랜스페린(당단백(구조-복합) 영양단백질-카세인

구성성분에 의한 분류
단순단백질(아미노산으로 구성)
-펩신,헥소키나아제,트립신 혈청알부민
복합단백질(아미노산이외성분도포함)
-당단백질:면역글로불린,트랜스페린
-지단백질:LDL HDL
-금속단백질:알파아밀라이제 페리틴
-헴단백질:헤모글로빈,시토크롬

구조적인 분류
단량체단백질(한개의폴리펩타이드로 구성)
-펩신,미오글로빈,알파아일라아제,혈청알부민
올리고단백질(두개이상의 폴리펩타이드 사슬로 구성)
-헤모글로빈(4개),알코올탈수소효소

형태에 의한 분류
구상단백질
-효소,호르몬을 비롯한 거의 대부분의 단백질
섬유단백질
-콜라겐 엘라스틴 케라틴

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없음

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