세상에서 가장 맛있는 빵집이야기

* 도서요약본은 책한권의 핵심 줄거리와 내용을 A4 10매 내외로 정리한 문서입니다.

저자
톰 맥마킨
출판사
예지
출판년도
2003.06
판매자(주)북코스모스
퀴즈풀이 출석이벤트

목차

톰 맥마킨 지음/박여영 옮김
예지/2003년 6월/287쪽/11,500원

▣ 저 자 톰 맥마킨
1993년 그레이트 하비스트 브레드 사의 편집자로서 일을 시작했고, COO(Chief Operating Officer)로
근무했다. 그레이트 하비스트에 오기 전에는 입법부 자원봉사자로, 교사로, 아프리카 평화봉사단의 일
원으로 일하기도 한 다채로운 경력의 소유자다. 현재 미국 몬태나 주 딜런에서 아내 메리와 두 아이
들과 함께 살고 있다. 그의 웹사이트인 www.tommcmakin.com에 접속하면 그와 연락을 주고받을 수 있다.

▣ 역 자 박여영
한국외국어대학교 영어과와 한국예술종합학교 영상원 영화과를 졸업했다. 영화 월간지 에서
편집 어시스턴트와 번역을 담당했고, 부산영상위원회 기획팀장으로 재직했다. 현재는 전문 번역가 겸
시나리오 작가로 활동하고 있다.

▣ Short Summary
그레이트 하비스트 브레드는 평범한 듯 보이지만, 사실은 아주 특이한 프랜차이즈 베이커리다. 우선,
통밀빵만을 고집한다. 그것도 빵을 굽기 전에 신선한 밀을 바로 갈아서 만들고 따뜻한 김이 사라지기
전에 모두 판다. 이렇게 하려면 빵집 사람들은 눈코 뜰 새 없이 바빠야겠지만, 그레이트 하비스트의
사람들은 일주일에 40시간 이상은 일하지 않는다. 이것이 그레이트 하비스트의 두 번째 특이한 점이
다. 이는 그레이트 하비스트 창업자, 웨이크먼 부부가 수용 가능한 성장을 지향하며, 모든 것을 시스
템화해놓았기 때문에 가능한 일이었다. '사업을 확장하기 위해서 절대 빚을 내지 않는다', '1년에 3개
월은 반드시 휴가를 떠난다', '1주일에 40시간 이상은 절대로 일하지 않는다'라는 특유의 규칙을 25여
년간 유지하며, 한번 들른 고객은 반드시 단골이 되는 빵집을 일궈냈다. 그레이트 하비스트 브레드는
'자유 프랜차이즈'라는 모토로 미 전역에 140개의 점포를 두고, 1년에 6천만 달러(약 7백억 원)의 매
출을 올리고 있다.

▣ 차 례
1. 빵 가게에 담은 꿈
2. 집으로 가는 길
3. 행복한 삶을 위한 사업
4. 최고의 가치를 지켜라
5. 위기 탈출기
6. 성공이나 안전을 팔지 않는다
7. 자유는 어떻게 경쟁력을 만들어내는가
8. 맞는 사람, 안 맞는 사람
9. 해답은 밀에 있다
10. 최고가 된다는 것
11. 작은 빵 가게의 넉넉함

자료문의

제휴사는 별도로 자료문의를 받지 않고 있습니다.

판매자 정보

나날이 책으로부터 멀어져 가는 현대인에게 책에 대한 충분한 사전 정보를 제공하여, 책에 대한 관심을 고조시키고 건전한 독서 문화의 정착에 기여하고자 합니다. 북코스모스의 북다이제스트는 주요 도서의 핵심 내용을 5% 내외로 간추린 국내 최고의 도서 정보입니다.

주의사항

저작권 본 도서요약는 (주)에이전트소프트와
㈜북코스모스간의 저작권 계약을 통하여 제공되고 있습니다.
본 저작물을 불법적으로 이용시는 법적인 제재가 가해질 수 있습니다.
환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류 중복자료 저작권 없음 설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우 다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함) 인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우 자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우
우수 콘텐츠 서비스 품질인증 획득
최근 본 자료더보기
세상에서 가장 맛있는 빵집이야기