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도토리묵 제조시 도토리가루와 물의 비율에 따른 묵의 품질특성 비교2025.01.251. 묵의 형성 원리 도토리묵은 도토리를 원료로 하여 만든 음식으로, 도토리를 물에 담가서 푹삶은 후 미리 떨어뜨려 둔 물에 담가서 약을 내고 물을 걸러내어 얻는다. 이 과정에서 도토리 속의 전분과 당분이 물에 용해되어 수용액을 이루고, 이후 물을 걸러내어 깨끗한 도토리 수분만 남게 된다. 도토리 속에는 탄수화물이 풍부하게 들어 있어서, 물에 용해되면서 노끈(섬유질)과 함께 젤 상태로 변화한다. 이때 미생물의 작용 등을 통해 물질이 분해되고, 전분과 당분 등의 성분이 액체 상태로 바뀌게 된다. 이렇게 변화된 수용액을 걸러내어 낸 후...2025.01.25
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A+ 고분자가공실험 사출성형 실험보고서2025.04.301. 사출성형 사출성형은 플라스틱 재료에 열과 압력을 가해 이것을 가소화(용해)시켜 적당한 유동 상태로 만든 것을 높은 압력(사출 압력)으로 폐쇄된 금형 내에 고속으로 유입시킨 후, 충분하게 고화시켜 원하는 성형품을 만드는 것을 일컫는다. 사출성형은 대량 생산에 적합한 가공 기술이지만 정도 높은 성형품을 생산하려면 재료인 수지의 선택부터 금형의 가공 정도, 재료 사출 시의 온도나 속도 등 다양한 조건을 숙지해 두어야 한다. 2. 사출성형 공정 변수 사출성형의 주요 공정 변수에는 온도 관련 변수(스크류/실린더 온도, 수지 온도, 금형...2025.04.30
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분무실험2 결과레포트2025.04.251. 분무실험 이 보고서는 분무실험 2의 결과를 다루고 있습니다. 분무실험은 액체를 미세한 입자로 분산시키는 기술로, 다양한 산업 분야에서 활용됩니다. 이 실험에서는 압력 변화에 따른 분무 특성을 관찰하고 분석하였습니다. 1. 분무실험 분무실험은 다양한 산업 분야에서 중요한 역할을 합니다. 이를 통해 액체 또는 기체 물질의 미세한 입자를 생성하고 분산시킬 수 있기 때문입니다. 분무실험은 화장품, 의약품, 농약, 도료 등의 제조 과정에서 널리 활용되며, 연료 분사 시스템, 스프레이 냉각 등 공학 분야에서도 중요한 기술입니다. 분무실험...2025.04.25
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유기화학 실험 - 증류2025.01.031. 증류 증류(distillation)는 액체를 기화시켜 얻고자 하는 물질의 기체를 응축시켜 순수한 액체로 얻는 과정입니다. 유기화학 실험에서 주로 이용하는 증류법에는 단순 증류, 분별 증류, 수증기 증류, 감압 증류 등이 있습니다. 증류에서는 잔류물보다 증류액이 더 중요하며, 액체의 끓는점은 분자의 극성, 질량, 크기 및 모양에 따라 영향을 받습니다. 2. 단순 증류 단순 증류는 기본적인 증류 장치를 사용하여 액체를 끓이고 냉각기에서 응축시켜 증류액을 받는 방법입니다. 100mL 플라스크에 주어진 혼합물 40mL를 넣고 분당 2...2025.01.03
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열전달실험 예비보고서2025.05.141. 열전달 메커니즘 열전달 과정에는 전도, 대류, 복사 등 여러 가지 모드가 있다. 전도는 온도구배에 의해 열에너지가 이동하는 과정이며, 대류는 고체와 액체 사이의 온도 차이로 인해 열 에너지가 교환되는 과정이다. 복사는 절대온도 0K가 아닌 물질에 의해 방출되는 에너지이다. 2. 열저항 1D 열전달에서 열전도를 방해하는 열저항을 R로 정의할 수 있다. 직렬로 배열된 재료를 지나 열의 전달현상이 발생하면 열 저항이 증가하며, 각각의 열 저항을 더해 총괄 열저항을 구할 수 있다. 3. Fourier's law Fourier's la...2025.05.14
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3D 프린터 설정 메뉴얼2025.05.051. 3D 프린팅 설정 3D 프린팅을 하기 위해서는 헤드 움직임 속도, 레이어 두께, 내부 채움 정도 등과 같은 많은 요소들을 고려해야 합니다. Simplify 3D 프로그램에서는 이러한 다양한 설정 옵션을 제공하여 사용자가 출력물의 특성에 맞게 최적의 설정을 할 수 있습니다. 이 문서에서는 Simplify 3D의 주요 설정 메뉴들을 자세히 설명하고 있습니다. 1. 3D 프린팅 설정 3D 프린팅은 제조 산업에 혁신적인 변화를 가져오고 있습니다. 3D 프린팅 설정은 이 기술을 효과적으로 활용하기 위해 매우 중요합니다. 적절한 3D 프...2025.05.05
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(컴퓨터의이해) 다음 문제에 대하여 주요 내용을 ①, ②, ③, ④ 번호를 붙여서 4가지 이상 설명하고2025.01.241. 슈퍼컴퓨터 슈퍼 컴퓨터는 계산 속도가 엄청나게 빠르며 많은 자료들을 오랜 시간에 걸쳐 꾸준하게 처리할 수 있는 컴퓨터를 말한다. 세계 최초의 슈퍼 컴퓨터는 미국에서 발명된 CDC 6600이며, 이후 일본과 한국에서도 슈퍼 컴퓨터 개발이 시작되었다. 슈퍼 컴퓨터는 주로 공랭식 방식에서 수냉식 방식으로 발전하며 냉각 기술이 중요해졌다. 2. 메타버스 메타버스는 현실 세계와 가상 세계를 연결하는 3차원의 가상세계를 말한다. 제페토는 메타버스의 대표적인 사례로, 사용자가 세계관에 몰입하고 창작자의 상상력을 통해 현실과 가상 세계의 경...2025.01.24
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페놀수지의 합성 A+ 결과보고서2025.04.281. 열경화성 수지 열경화성 수지는 저분자의 중합체를 가열하면 중합도가 증가하여 큰 힘을 가해도 변형하지 않는 성질을 이용한 것으로, 분자 내에 3개 이상의 반응기를 가진 비교적 저분자량의 물질로 이루어졌다. 열경화성수지는 축합중합형과 첨가중합형으로 나뉘는데 축합중합형에는 페놀수지·요소수지·멜라민수지, 첨가중합형에는 에폭시수지·폴리에스터수지 등이 있다. 2. 단계 중합(Step Polymerization) 단계 중합(Step-growth polymerization)은 이작용기 또는 다작용기가 이량체, 삼량체, 올리고머, 최종적으로 ...2025.04.28
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엘리트 선수의 경기력 향상과 과훈련증후군 예방을 위한 운동 과학적 분석 요약2025.01.201. 경기력 향상 조건 과학적인 훈련지침, 기술 습득과 반복연습, 적절한 영양소 섭취와 에너지 보충제 섭취, 심리적 루틴관리와 상담, 적절한 휴식과 수면, 과훈련증후군 예방 등이 경기력 향상을 위한 중요한 조건들이다. 2. 준비운동과 재준비운동 준비운동 후 플라이오메트릭 운동과 같은 재준비운동이 효과적이라는 연구결과가 있다. 엘리트 선수들에게 준비운동뿐만 아니라 훈련 및 시합 후 회복운동도 중요하게 고려된다. 3. 회복운동과 냉각요법 다양한 적극적인 회복방법들이 도입되었는데, 그 중 하나인 냉각요법이 엘리트 선수들의 운동 후 회복에...2025.01.20
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아스피린 합성 실험 예비 보고서2025.11.121. 아스피린 합성 아스피린은 살리실산과 아세틱 무수물의 에스테르화 반응을 통해 합성되는 유기화합물입니다. 이 실험에서는 살리실산에 아세틱 무수물을 반응시켜 아스피린을 생성하고, 재결정을 통해 순수한 아스피린을 얻는 과정을 다룹니다. 촉매로 황산을 사용하며, 반응 후 냉각하여 결정을 형성시킵니다. 2. 에스테르화 반응 에스테르화는 카르복실산과 알코올이 반응하여 에스터와 물을 생성하는 반응입니다. 아스피린 합성에서는 살리실산의 페놀성 수산기와 아세틱 무수물이 반응하여 아세틸 에스터를 형성합니다. 이 반응은 가역반응이므로 황산 촉매를 ...2025.11.12
