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안토시아닌 색소의 화학 및 생화학적 응용2025.01.281. 안토시아닌 색소의 특성 안토시아닌은 식물에서 발견되는 주요 색소 성분 중 하나로, pH에 따라 빨간색, 보라색, 파란색 등 다양한 색을 나타낸다. 이는 분자 내 양성자의 이동에 따른 것이며, 전자의 에너지 전이 과정에서 흡수되는 파장에 따라 색이 달라진다. 안토시아닌은 플라보노이드의 일종인 안토시아니딘에 당이 결합된 화합물이다. 2. 안토시아닌의 생합성 경로 안토시아닌은 malonate pathway와 shikimate pathway를 거쳐 생성된다. 이 과정에서 chalcone, naringenin, leucoanthocya...2025.01.28
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모발 관리 및 치료 분야에서의 나노 소재 이용 관련 논문2025.01.221. 모발 해부학 및 생리학 모발 섬유의 분자 및 초분자 구조, 모낭과 머리카락 줄기의 구조와 기능에 대해 설명하고 있습니다. 모발의 성장 주기와 관련된 내용도 포함되어 있습니다. 2. 모발 화장품 및 의학적 치료 모발 세정, 스타일링, 염색, 탈색 등 모발 화장품 제형과 탈모, 비듬, 모발 감염 등 모발 질환의 치료제에 대해 설명하고 있습니다. 3. 모발 케어 및 치료를 위한 나노 기술 기반 제형 모발 화장품과 치료제에 사용되는 다양한 유기 및 무기 나노 소재 기반 제형들의 특성과 장점에 대해 자세히 설명하고 있습니다. 4. 종래...2025.01.22
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의약품 합성 - 아스피린 full report2025.01.241. 유기합성 유기화합물을 제조, 변형시키는 화학 과정으로, 화장품 및 의약품의 원료를 이용하여 새로운 제품을 개발할 수 있다. 전합성은 복잡한 분자를 합성하는 과정이며, 반합성은 천연물을 이용해 화학적으로 유용한 복잡한 분자를 합성하는 과정이다. 2. 작용기 유기화학에서 분자의 화학적 특성을 부여하는 부분으로, 공유결합을 통해 연결된 원자단으로 구성되어 있다. 작용기는 화학반응의 예측과 설계를 가능하게 한다. 3. 유기산 유기화합물 중 산성을 띄는 물질로, 대부분의 유기화합물은 카르복실산이다. 유기산은 물에 녹는 경우 수소 이온을...2025.01.24
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박막크로마토그래피를 이용한 나프탈렌과 벤조산 분리2025.05.091. 박막 크로마토그래피 박막 크로마토그래피는 유기화학실험에서 생성물의 정제 유무를 확인하는 간단한 방법입니다. 고정상으로 유리판, 알루미늄박 등에 균일하게 도포된 미립자 운반체를 사용하고, 이동상으로 적당한 용매를 사용하여 물질을 전개·분리합니다. 이 방법은 여지 크로마토그래피에 비해 전개시간이 짧고 분리능률이 양호하며, 강한 산·강한 염기나 강렬한 시약 등을 발색시약으로 사용할 수 있는 특징이 있습니다. 2. 나프탈렌 나프탈렌은 무색의 결정성 고체로, 분자식은 C10H8이며 분자량은 128.17g/mol입니다. 녹는점은 80.3...2025.05.09
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계면활성제와 에멀젼 실험2025.05.161. 계면활성제 계면활성제는 친수성 머리 부분과 소수성 꼬리 부분을 가진 양쪽성 분자입니다. 물에 넣으면 일부는 물-공기 계면에 흡착되어 표면장력을 감소시키고, 나머지는 물에 용해됩니다. 계면활성제는 마이셀이라는 콜로이드 크기의 입자 클러스터를 형성할 수 있으며, 이 농도를 임계 마이셀 농도라고 합니다. 계면활성제는 정상 마이셀과 역 마이셀을 형성할 수 있습니다. 2. 에멀젼 에멀젼은 서로 섞이지 않는 두 액체가 균일하게 혼합된 상태를 말합니다. 에멀젼에는 투명한 마이크로 에멀젼과 혼탁한 에멀젼이 있습니다. 에멀젼을 만들기 위해서는...2025.05.16
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[화학과 수석의 레포트] 추출(Extraction) (유기화학실험)2025.01.161. 추출 추출이란 여러 성분이 혼합된 혼합물 중에서 특정한 성분을 용매로 용해하여 분리하는 방법이다. 용질은 첫 번째 사용한 용매의 용해도 보다 두 번째 넣어준 용매에 대한 용해도가 크기 때문에 용질은 두 번째 용매로 이동한다. 두 개의 용매에 대해서는 서로 섞이지 않기 때문에 층이 형성되고, 각각의 층을 유기층과 수층이라 부르며 사용한 용매의 밀도에 따라 유기층이 위 또는 아래로 갈 수 있다. 2. 밀도 밀도란 단위 부피당 질량을 나타내는 값으로, 부피가 일정할때 한 물체의 밀도가 클수록 그 물체의 질량은 크다. 3. 용해도 용...2025.01.16
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Phenol 화합물 함량 측정2025.05.071. 페놀(Phenol) 페놀(phenol)은 석탄산, 페닐산, 하이드록시벤젠, 페닉산으로도 불리는 방향족 화합물로, 상온에서 무색의 결정으로 휘발성이며 향긋한 냄새가 난다. 페놀은 물에 녹는 수용성 유기 화합물이며 약산성을 띤다. 페놀은 살균제, 마취제, 약품 제조, 플라스틱 전구체 등 다양한 용도로 사용된다. 간단한 페놀류는 타르 또는 조제 석유에 포함되어 있으며, 식물 정유 속이나 식물 성분의 분해로도 얻어진다. 2. 페놀 화합물(Phenolic compounds) 페놀 화합물은 방향환을 가진 화합물의 총칭으로, 식물에 특히 ...2025.05.07
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Gas chromatography를 이용한 보존료 분석 및 조건2025.05.071. 크로마토그래피 크로마토그래피는 혼합된 여러 물질을 각각 분리하는 기술로, 기체 크로마토그래피(GC), 고성능 액체 크로마토그래프(HPLC), 겔투과크로마토그래프(GPC), 이온크로마토그래프(IC) 등이 있다. 분석기기 관리와 분석조건 설정에 따라 분석결과가 달라지므로 연구기관의 기술력과 노하우가 필요한 섬세한 분석 기술이다. 크로마토그래피는 정성분석뿐만 아니라 정량분석도 가능하여 다양한 성분의 함량 분석이 가능하다. 2. 기체 크로마토그래피(GC) 이번 실험에서 사용한 capillary 칼럼을 장착한 GC 또는 GC/MS 분석...2025.05.07
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금, 은 나노입자의 합성 예비레포트2025.01.221. 콜로이드 콜로이드는 크기가 1~1000nm 사이로, 불용성 물질이 분산된 상태로 다른 물질과 섞여 있는 혼합물이다. 콜로이드는 한 물질이 다른 물질에 분산돼 있거나 세포막과 같이 단일 물질로 존재하기도 한다. 콜로이드 입자 사이에서는 배제 부피 반발력, 정전기적 반발력, van der Waals force가 작용한다. 2. 졸(sol) 졸은 콜로이드 입자가 액체 중에 분산되어 유동성을 나타내는 계를 말하며, 입자는 졸에서 브라운 운동을 활발히 한다. 또한 전하의 양, 음에 따라 졸도 양성 졸, 음성 졸로 나뉘고 분산매와 콜로이...2025.01.22
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비누화 반응 결과 보고서2025.01.021. 비누화 반응 비누화 반응에서 에탄올을 넣는 이유는 비극성 성질인 코코넛 오일과 NaOH를 잘 섞어주기 위함이다. 비극성 물질과 극성물질은 물과 기름처럼 잘 섞이지 않는데 이때 양극성 물질인 에탄올을 넣어주면 잘 섞일 수 있다. 따라서 지용성 물질인 코코넛 오일과 수용성 물질인 NaOH가 잘 섞이도록 하는 역할을 한다. 2. 비누의 pH 각자 만든 비누 소량을 물에 녹여 pH를 측정해본 결과, pH는 8로 나타났다. 3. 비누의 때 제거 능력 자신이 만든 비누로 때 묻은 천조각을 씻어본 결과, 때가 잘 빠졌다. 비누는 긴 사슬을...2025.01.02
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