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홍차로부터 카페인 추출2025.01.071. 추출법 추출은 혼합물로부터 휘발성 및 비휘발성 용매를 이용, 원하는 물질을 분리해 낼 때 쓰는 방법으로서 식물의 줄기, 잎, 꽃잎 등에서 의약품이나 향수, 향료 등을 얻어낼 때 많이 사용되고 있다. 추출의 기본적인 원리는 둘이 섞이지 않는 용매들 사이의 용질의 분배비를 이용한다. 한 화합물(A)이 서로 섞이지 않는 두 용매(S1과 S2)에 분해되어 있을 때 이 물질은 두 용매에 각각 다른 농도로 용해되는데 두 용매에 대한 농도의 비는 녹은 물질의 양과 두 용매의 양에 관계없이 항상 일정하다. 2. 카페인 추출 이번 실험에서는 ...2025.01.07
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차에서 카페인 분리 실험2025.11.121. 카페인 추출 차 잎에 함유된 카페인을 화학적 방법으로 추출하는 과정입니다. 카페인은 차, 커피, 초콜릿 등 다양한 식물에 자연적으로 존재하는 알칼로이드 화합물입니다. 이 실험에서는 용매 추출법을 이용하여 차에 포함된 카페인을 분리하고 정제하는 기본적인 화학 분석 기법을 학습합니다. 2. 용매 추출법 특정 물질을 혼합물에서 분리하기 위해 적절한 용매를 사용하는 화학 분리 기술입니다. 카페인 추출 실험에서는 물이나 유기 용매를 사용하여 차 성분 중 카페인만 선택적으로 용해시키고 분리합니다. 이는 화학 실험에서 가장 기본적이고 널리...2025.11.12
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[A+ 레포트] 단량체의 정제 및 추출 예비레포트2025.01.191. 추출 원리 추출은 한 용매에 녹아있는 용질을 다른 용매에 이동시키는 작업이다. 용질은 첫 번째 사용한 용매의 용해도보다 두 번째 넣어준 용매에 대한 용해도가 크기 때문에 용질은 두 번째 용매로 이동한다. 두 개의 용매에 대해서는 서로 섞이지 않기 때문에 층이 형성된다. 각각의 층을 유기층과 수층이라 부르는데, 사용한 용매의 밀도에 따라서 유기층이 위 또는 아래로 갈 수 있다. 따라서 실험시 사용한 용매의 밀도를 확인해야 한다. 2. 추출 실험 목적 Acryl계 단량체인 Methylmethacrylate(MMA)에 포함된 중합금...2025.01.19
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A+ 졸업생의 추출 실험 결과 레포트2025.01.141. 추출 추출은 고체 또는 액체 중에 포함되어 있는 불순물을 용매를 사용하여 분리해 내는 조작을 말한다. 이번 추출에서는 액체-액체 추출방법을 사용하였다. 일반적으로 액체-액체 추출에서는 분해계수가 크고, 섞이지 않는 두 용매를 사용한다. 일반적으로 물(산)또는 염기(수용액)유기 용매를 사용한다. 2. 중합 금지제 제거 액체 추출을 이용하여 MMA에 포함된 중합 금지제인, 하이드로퀴논을 분리해내는 실험을 하였다. 하이드로퀴논을 산화시켜 염의 형태로 만들어 물 층에 녹게 하여 MMA에서 분리해냈다. 3. 추출 과정 처음에 전개용매를...2025.01.14
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홍차에서 카페인 추출 실험 결과 보고서2025.01.181. 카페인 추출 이번 실험에서는 홍차에 포함된 카페인을 추출하는 실험을 진행했습니다. 홍차 잎에 증류수와 탄산칼슘(CaCO3)을 넣고 가열하여 카페인을 추출했습니다. 이때 탄산칼슘은 홍차에 포함된 탄닌 등의 불순물을 제거하는 역할을 합니다. 추출된 용액을 분액깔때기와 이중용매(CH2Cl2)를 이용하여 카페인을 분리하였고, 마지막으로 무수황산마그네슘(MgSO4)을 사용하여 수분을 제거하였습니다. 실험 결과, 홍차 내 카페인 함량은 3%이며, 추출된 카페인의 양은 0.72g으로 나타났습니다. 수율은 약 82%로 계산되었습니다. 오차의...2025.01.18
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박테리아에서의 DNA 분리2025.01.231. Plasmid DNA 분리 이 실험에서는 박테리아에서 Plasmid DNA를 분리하는 과정을 이해하는 것이 목적입니다. Plasmid DNA는 박테리아의 염색체 DNA와는 별도로 존재하는 작은 원형 DNA 분자입니다. Plasmid DNA 분리법을 사용하여 박테리아 DNA를 분리하는 단계별 과정을 수행하였습니다. 2. 박테리아 배양 실험 방법에 따르면 ampicillin이 포함된 LB 배지에 박테리아 colony 1개를 넣고 37°C에서 12~16시간 동안 배양하였습니다. 이를 통해 박테리아를 증식시켜 DNA 추출을 위한 충분...2025.01.23
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단백질의 분리(생화학실험)2025.01.161. 단백질 단백질이란 생화학에서 생물의 몸을 구성하는 고분자 유기 물질이다. 수많은 아미노산의 연결체로 이루어져 있으며, 생물체 내의 구성 성분, 세포 안의 각종 화학반응의 촉매 역할(효소), 항체를 형성하여 면역을 담당하는 등 여러 가지 형태로 중요한 역할을 수행한다. 2. 단백질 추출 단백질을 추출하기 위해서는 버퍼를 넣고 세포나 조직을 깨뜨려줄 필요가 있다. 세포 및 조직을 깨트리는 방법에는 homogenization, sonication, french pressure cell, grinding, glass bead vort...2025.01.16
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화학공학실험 평형분배(아세트산 추출) 결과보고서2025.05.101. 평형분배 실험은 서로 섞이지 않는 두 용매, 물과 1-Butanol에서 두 액체에 다 녹을 수 있는 용질인 아세트산을 넣어줄 때 아세트산이 두 용매에 일정한 농도비로 분배되어 평형을 이루는데, 이때 각 용매에서의 아세트산의 농도를 구하여 분배계수 K_D를 구하는 실험이다. 실험을 통해 평형분배와 추출의 개념을 이해하고, 물과 1-Butanol 사이의 아세트산 분배계수 측정 및 추출의 효과를 확인할 수 있다. 2. 추출 추출이란, 추출용매를 사용하여 혼합물 속에서 어떤 특정한 성분만을 용해하여 분리하는 것인데, 우리 실험에서 1...2025.05.10
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[화학공학실험] 액체-액체 추출 실험 (해당 과목 A+)2025.05.101. 액체-액체 추출 액체 혼합물(증류수+에탄올30%)의 원액에 용매(클로로포름)를 작용시켜 액체 혼합물 중에 있는 특정 물질(에탄올)을 분리하는 실험을 수행하였다. 액체-액체 추출은 복잡한 단계로 이루어진 방법이지만 선택한 유기 용매에 따라 높은 회수율을 나타내며 농축하여 분석하기 때문에 분석기기의 감도가 높게 나타난다는 장점이 있다. 2. 증류 증류란 액체 혼합물(액체에 액체가 혼합된 경우 또는 고체 용질이 균일하게 녹아있는 용액)을 끓는점 차이를 이용하여 분리하는 방법이다. 증류를 통해 순수한 액체 물질을 얻을 수도 있고, 액...2025.05.10
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카페인의 추출 실험 예비+결과 보고서2025.01.211. 카페인 추출 이 실험에서는 커피와 홍차 잎에 포함된 카페인을 뜨거운 물로 추출한 다음, 물과 섞이지 않는 메틸렌 클로라이드 용매를 사용해서 물에 녹아 있는 카페인을 순수한 상태로 분리하였다. 카페인이 수용액 층에서 유기 용매 층으로 잘 이동하도록 분별 깔때기에 두 용매를 함께 넣고 흔들어 주었다. 추출된 카페인은 하얀색 결정 형태로 얻어졌으며, 수득률은 약 20000%로 매우 높게 나타났다. 이는 실험 과정에서 메틸렌 클로라이드 용매를 완전히 제거하지 못하고 질량을 측정했기 때문으로 분석된다. 순수한 카페인을 얻기 위해서는 용...2025.01.21
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