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코로나 이후 각국 비접촉 서비스2025.01.151. 미국의 비접촉 소비 활동 증가 코로나 19 사태 이후 미국 소비자들이 외부 접촉을 피하기 시작했습니다. 테이크아웃, 배달 서비스, 온라인 주문 후 매장 밖에서 제품을 받는 커브사이드 픽업 등 '저 접촉' 소비가 증가했고, 이제는 '비접촉' 소비 방식이 새롭게 떠오르고 있습니다. 전자상거래 서비스 분야는 폭발적인 성장을 이루었고, 배달 음식이나 신선 식품 및 식료품 배달 서비스 이용도 활발히 늘고 있습니다. 2. 핀란드의 배달 서비스 시장 핀란드에서는 코로나 19 사태 이후 음식 배달 서비스가 다양화되고 있습니다. 기존의 음식 ...2025.01.15
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마켓컬리 기업분석서 (SWOT 분석, 미래전망 등)2025.01.161. 마켓컬리 개요 마켓컬리는 2015년에 설립되어 약 9년간 온라인 식품 배송 시장을 선도해오고 있습니다. 마켓컬리의 창립자는 성공한 IT 기업가 출신인 김슬아 대표로, 신선한 식품을 합리적인 가격에 제공하고자 이 사업을 시작했습니다. 마켓컬리는 초기에 신선한 농산물 배송에 주력했지만, 이후 간편식, 가공식품 등으로 사업을 확장하며 고객의 다양한 니즈를 충족시켜왔습니다. 2021년 기준 약 500만 명의 회원을 확보하고 연간 거래액 4조 원을 돌파하는 등 괄목할만한 성과를 거두고 있습니다. 2. 마켓컬리 선정 이유 및 관심 받는 ...2025.01.16
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풀무원의 ESG 경영 전략과 혁신적인 제품 개발2025.01.231. 풀무원 기업 개요 풀무원은 대한민국을 대표하는 바른 먹거리 기업이자 기타 식료품 제조업에 속하는 중견기업으로서 유기농 농장에서 업계 1위 두부기업을 거쳐 지속가능한 식품전문기업으로 거듭나고 있다. 풀무원은 건강과 지속가능한 발전을 생각하며 사는 생활양식, 로하스라는 가치를 제안하며 지구 환경을 건강하게 하는 로하스 식생활을 만들고자 하고 있다. 2. 업계 현황과 전망 두부 시장은 건강에 대한 관심과 식물성 단백질 제품군의 지속적인 확대로 성장할 것으로 예상되며, 계란 시장은 생산량 감소와 가공 계란 시장의 성장으로 전체 시장 ...2025.01.23
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프랜차이즈 시스템: 프랜차이즈 환경 변화에 대한 이슈2025.01.041. 사회적 변화에 따른 프랜차이즈 동향 우크라이나 전쟁, 이스라엘 사태 등 국제 정세 변화와 경제 환경 변화로 인해 전반적인 민간 소비가 증가하고 있다. 베이비붐 세대의 퇴직, 저출산 및 인구 고령화, 코로나19 이후 소비 패턴 변화 등 사회적 변화가 일어나고 있다. 특히 1인 가구 증가로 인한 주거 패턴 변화가 프랜차이즈 시장의 패러다임을 바꾸고 있다. 1인 가구를 겨냥한 외식 매장과 간편식 테이크아웃 매장이 증가하고 있으며, SNS와 인플루언서의 영향력이 커지면서 프랜차이즈 업계의 변화가 가속화되고 있다. 2. 기술환경의 변화...2025.01.04
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1인 가구 증가에 따른 냉동 도시락 마케팅 전략2025.05.051. 타겟 마케팅 타겟 마케팅은 고객의 수요와 특성을 정확히 이해하고, 이를 바탕으로 특정 고객 그룹을 선택하여 그 고객 그룹에게 적합한 제품 또는 서비스를 제공하는 마케팅 기법이다. 코로나 19로 인해 집밥 수요가 늘어나면서 냉동식품의 소비가 증가하고 있으며, 1인 가구의 비중이 늘어나면서 간편하고 영양가 있는 냉동 도시락의 인기가 높아지고 있다. 2. 냉동 도시락의 SWOT 분석 냉동 도시락의 장점은 편리함, 다양성, 긴 유통기한 등이며, 약점은 제한된 신선도와 비용 부담이다. 기회 요인은 1인 가구 증가 추세와 건강에 대한 관...2025.05.05
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CJ제일제당의 외부환경과 내부환경 분석 및 기업가 정신(창업을 희망하는 식품산업 분야의 기업에 대한 분석)2025.01.171. CJ제일제당 소개 CJ제일제당은 1953년 제일제당공업주식회사로 설립된 이래, 대한민국 식품산업의 발전을 주도해 온 기업이다. 처음에는 소재식품 중심으로 사업을 시작했으나 점차 가공식품, 바이오, 물류 등 다양한 분야로 사업 영역을 확장했다. 2007년에는 CJ주식회사에서 인적 분할을 통해 독립적인 식품 및 바이오 기업으로 새롭게 출발했다. 주요 제품으로는 설탕, 밀가루, 식용유, 조미료, 장류, 육가공식품, 신선식품, 쌀가공식품, 냉동식품, HMR(Home Meal Replacement, 가정간편식) 등을 생산, 판매하고 있...2025.01.17
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GS25 마케팅 전략 및 편의점 시장 분석2025.01.121. GS25 소개 GS25는 1990년 12월에 영업을 시작한 대한민국 최초의 편의점 프랜차이즈 체인으로서 GS리테일 계열 소매업 브랜드이다. GS25는 '수익을 낼 수 있는 가맹점을 늘린다'라는 프랜차이즈의 대원칙을 지키며 국내에서 개별점 수익성이 가장 높은 편의점 브랜드이다. GS25에서 숫자 25의 의미는 하루 24시간에 1시간을 더한 투철한 서비스 정신을 약속하는 것을 뜻하고 있으며 2+5를 하면 행운의 숫자 7이 된다는 의미도 가지고 있다. 2. 편의점 시장 현황 분석 내 유통업계가 대형화 되어가고 있는 추세인 반면, 편...2025.01.12
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MZ세대의 특성2025.05.051. MZ세대 1인가구의 특성 MZ세대 1인가구는 디지털 환경에 익숙하고 사생활을 중요시하며 자신만의 공간을 중요시한다. 수직적이 아닌 수평적 문화를 선호하고 자신의 취향과 개성을 중요시한다. 편리함과 간편함을 추구하며 전화보다 문자(카톡, DM 등)를 선호한다. 워라벨의 영역을 분명히 하고 재태크에 관심이 많다. SNS에 활발히 활동하며 파이어족인 경우가 많다. 정기배송 또는 구독서비스를 이용하고 가성비보다는 가심비를 고려한다. 중고거래를 많이 사용하며 유연한 대인관계를 유지한다. 2. MZ세대 1인가구의 중요성 전 세계적으로 1...2025.05.05
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사회지향적 마케팅 개념을 실천하고 있는 기업의 사례2025.05.111. 사회지향적 마케팅 사회 지향적 마케팅은 기업이 사회적 책임을 다하고 사회적 가치를 고려하여 제품이나 서비스를 마케팅하는 것을 말한다. 이는 기업의 이익만을 추구하는 전통적인 마케팅과는 달리, 사회적 문제를 해결하거나 사회적 가치를 실현하는 제품이나 서비스를 제공함으로써 사회적 책임을 다하는 것을 목표로 하고 있다. 이러한 사회적 책임을 다하는 마케팅은 소비자들의 인식과 신뢰도를 높이고, 기업의 이미지와 브랜드 가치를 향상시키는 효과가 매우 효과적이다. 2. 오뚜기 회사 오뚜기 회사는 1969년에 설립되어 졌으며, 오뚜기냉동식품...2025.05.11
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오텍캐리어냉장 업체 조사2025.05.161. 오텍캐리어냉장 개요 오텍캐리어냉장은 1999년 5월 26일 미국 Carrier Corporation과 엘지산전의 합작투자로 설립된 회사입니다. 대표는 김병열이며, 직원 수는 156명입니다. 본사는 충청남도 예산군에 소재하고 있으며, 주주는 오텍 50.1%, 강성희 30%, Carrier HVACR Investment B.V 19.9%입니다. 2011년 9월 30일 오텍이 보유지분 50.1%를 인수하여 최대주주가 되었고, 상호가 캐리어 유한회사에서 오텍캐리어냉장 유한회사로 변경되었습니다. 2. 오텍캐리어냉장 주요 사업 오텍캐리어...2025.05.16
