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유아의 영양 문제: 편식의 원인과 예방, 교사의 지도방안2025.05.081. 편식의 정의와 원인 편식은 유아들이 제한된 다양한 음식을 선택하거나 거부하여 식사량과 영양소 섭취량이 부족한 상태를 말합니다. 편식의 주요 원인으로는 유아의 개인적인 선호도와 거부, 환경적 요인, 모방과 사회적 영향 등이 있습니다. 2. 편식 예방을 위한 방법 편식 예방을 위해서는 다양한 음식 소개, 긍정적인 식사 환경 조성, 모범적인 역할 모델 제공, 유아의 참여와 자기 결정권 부여, 가족/교사/전문가의 협력과 지지 등의 방법이 필요합니다. 3. 교사의 편식 개선을 위한 지도방안 교사는 편식 개선을 위해 식사 환경 개선, 다...2025.05.08
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중앙대학교 마이크로프로세서 응용회로설계실습 기말 프로젝트2025.05.051. CAU DELIVERY APP 주제 선정 이유 기존 배달 앱의 한계를 극복하고자 CAU Delivery 앱을 개발하였습니다. 기존 앱에서는 전화번호, 메뉴, 별점, 쿠폰 개수 확인 등의 기능이 제한적이었지만, CAU Delivery 앱에서는 쿠폰 개수 확인, 랜덤 메뉴 추천, 사용자 맞춤형 서비스 등의 기능을 추가하여 사용자 편의성을 높였습니다. 2. CAU Delivery 앱의 기능 소개 CAU Delivery 앱에는 쿠폰 개수 확인, 랜덤 메뉴 추천, 사용자 맞춤형 서비스 등의 기능이 추가되었습니다. 쿠폰 개수 확인 기능을...2025.05.05
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A+지역사회간호학 학교보건 케이스스터디 (치아우식의 위험) 총 22P2025.01.101. 치아우식의 위험성 2022년 건강검사 결과 91명 중 42명이 치아우식증, 16명이 부정교합 발생. 설문조사 결과 양치 도구를 가지고 오는 학생은 42%, 점심 식사 후 양치를 하는 학생은 20%, 석식 후 양치를 하는 학생은 25%로 나타났다. 식사 후 양치를 하지 않는 이유로는 잊어버려서 35%, 귀찮아서 30%, 화장실 시설 노후 및 악취 때문에 25%, 식사 후 간식 섭취 때문에 10%, 기타 10%로 나타났다. 또한 급식실 건물 아래 음료수 자판기가 있어 식사 후 음료를 사서 먹는 모습이 관찰되었고, 매점에서 과자, ...2025.01.10
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청소년 단체급식 식단 개발 및 아침결식 문제 연구2025.11.171. 아침결식의 심각성과 영향 현재 청소년의 아침결식률이 50%를 넘어가고 있으며, 아침식사를 거르면 뇌, 적혈구, 신경의 에너지원인 포도당 공급이 부족해진다. 아침식사는 두뇌활성, 에너지제공, 집중력향상, 과식 폭식 방지 효과가 있다. 아침을 먹는 학생들의 경우 학교 수업 집중력이 2배 이상 높아지고 성적이 향상되며 하루를 더 즐겁게 보낸다는 연구결과가 있다. 2. 청소년의 야식 섭취 문제 청소년들은 아침 대신 점심, 저녁, 야식을 섭취하는 패턴을 보인다. 야식 섭취 시 주로 고지방식품을 먹게 되며, 지속적인 고지방 식품 섭취는 ...2025.11.17
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표준 조리법-불낙죽(불고기 낙지죽)2025.01.141. 학교급식 표준 조리법 이 자료는 학교급식을 위한 표준 조리법을 제공하고 있습니다. 학교 유형은 농촌형이며, 학교 급별은 남녀공학 중학교입니다. 배식 방법은 대면(강제) 배식입니다. 주요 메뉴는 불낙죽(불고기 낙지죽)입니다. 2. 불낙죽(불고기 낙지죽) 조리법 불낙죽 조리법은 다음과 같습니다. 1) 쇠고기(다짐)와 낙지를 준비하여 양념한다. 2) 쌀과 찹쌀을 불린다. 3) 다시마와 멸치로 국물을 낸다. 4) 쌀(찹쌀)을 볶아 국물을 넣고 끓인다. 5) 쇠고기와 당근을 넣고 끓인 후 낙지를 넣는다. 6) 부추를 넣고 간을 맞춘다....2025.01.14
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장애영유아를 위한 개별화교육프로그램(IEP) 작성 사례2025.11.121. 개별화교육프로그램(IEP)의 개념 및 의의 개별화교육프로그램은 단일 교육과정의 한계를 극복하기 위해 고안된 교육적 접근법으로, 아동 개개인의 발달과 성장 특성에 맞추어 가장 적합한 교육프로그램을 계획하고 시행하는 방식입니다. 특히 개인차가 극명한 장애영유아 교육현장에서 높은 성과를 발휘하는 교수법으로 알려져 있으며, 교수자가 장애영유아에게 필요한 것을 식별하고 이를 중심으로 교육목표를 설정하여 실제 교육과정에 적용하는 것을 목표로 합니다. 2. 장기목표와 단기목표 설정 장기목표는 장애영유아의 장단점과 특성을 고려한 향후 1년간...2025.11.12
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초등학생 대상 보건교육 (건강한 식습관과 운동습관)2025.01.071. 건강한 식습관 초등학생들이 하루에 3-4회 정도 식사를 하는 것이 좋습니다. 식사는 비교적 자유롭게 하되, 최대한 적게 먹는 것이 건강에 좋습니다. 규칙적인 식습관과 적절한 섭취량이 중요합니다. 2. 건강한 운동습관 초등학생들이 하루에 2-4회 정도 운동을 하는 것이 좋습니다. 규칙적인 운동은 건강한 생활습관 형성에 도움이 됩니다. 운동 시간과 강도를 적절히 조절하여 즐겁게 운동할 수 있도록 하는 것이 중요합니다. 1. 건강한 식습관 건강한 식습관은 개인의 전반적인 건강과 웰빙에 매우 중요한 요소입니다. 균형 잡힌 식단은 영양...2025.01.07
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학교급식의 영양성과 건강성 문제점과 개선 방안2025.01.021. 학교급식의 중요성과 문제점 학교급식은 학생들의 영양 균형 유지와 학교 생활 효율화에 중요한 역할을 합니다. 그러나 최근 연구에 따르면 고지방, 고열량 음식이 많이 제공되어 학생들의 비만과 건강 문제가 증가하고 있으며, 식재료 구매 및 조리 방식에서 지역적 특색이 고려되지 않아 지역 농산물 유통이 어려워지는 등의 문제점이 발견되었습니다. 따라서 영양 균형과 지역 특색을 고려한 개선이 필요합니다. 2. 학교급식의 영양성과 건강성 문제점 분석 학교급식의 문제점으로는 메뉴 구성의 불균형, 식재료의 신선도와 품질 저하, 과도한 기름 사...2025.01.02
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전기밥솥으로 백미밥 짓기2025.05.131. 밥 짓기 지도 이 지도안은 지적 장애를 가진 중학교 3학년 학생들을 대상으로 전기밥솥을 사용하여 백미밥을 짓는 방법을 지도하는 내용입니다. 학생들의 특성을 고려하여 안전수칙 준수, 쌀 계량 및 씻기, 물높이 조절, 취사 버튼 누르기, 완성된 밥 젓기 및 담기 등의 단계별 활동으로 구성되어 있습니다. 교사는 학생들의 이해도를 높이기 위해 시범 보이기, 언어적 촉구, 단서 제공 등의 방법을 활용하여 지도합니다. 1. 밥 짓기 지도 밥 짓기는 일상생활에서 매우 중요한 기술입니다. 밥을 제대로 짓는 것은 건강한 식단 유지와 직결되며,...2025.05.13
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학생들의 건강문제 비만의 원인과 해결방안2025.01.271. 학생 비만의 국가적 차원 원인 우리나라의 학교 교육이 입시교육 위주로 진행되어 체육교과가 등한시되어 학생들의 신체적 활동시간이 절대적으로 부족하고, 디지털 산업의 발달로 학생들이 여가 시간을 컴퓨터 게임이나 스마트폰 사용 등으로 보내는 경우가 많은 것이 학생 비만의 국가적 차원 원인이다. 2. 학생 비만의 가정적 차원(유전적) 원인 양친이 비만이라면 자녀들의 80%가 비만이 되며, 한쪽 부모가 비만이라면 40%가 비만으로 나타나는 것이 학생 비만의 가정적 차원(유전적) 원인이다. 3. 학생 비만의 사회적 차원(식습관) 원인 여...2025.01.27
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