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부경대학교 화학공학과 전공기초실험 1 실험 2 식초 중 아세트산의 정량2025.05.051. 식초 식초는 아세트산과 미량 화합물의 수용액으로, 향료를 포함할 수 있다. 식초는 일반적으로 5%에서 8%의 아세트산을 부피로 포함한다. 일반적으로 아세트산은 효모를 사용하여 단당을 에탄올로, 아세트산 박테리아를 사용하여 에탄올을 아세트산으로 이중 발효하여 생성된다. 원료에 따라 많은 종류의 식초가 만들어진다. 2. 표준용액 분석화학에서 표준용액은 원소나 물질의 농도를 정확히 알고 있는 용액이다. 알려진 용질은 특정 부피를 만들기 위해 용해된다. 1차 표준 물질과 같은 표준 물질을 사용하여 제조된다. 표준용액(적정제)은 용액의...2025.05.05
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과수 원예의 특징에서 과수 원예의 가치를 설명하시오2025.05.031. 과수 원예의 특징과 가치 과수 원예는 원예 작물 중에서 과수를 대상으로 실시하는 원예로, 식량작물이나 채소, 화훼 등 다른 원예작물과 구분되는 특징을 갖고 있다. 과수 원예의 경제적 가치, 식품 영양적 가치, 관상 및 환경적 가치 등을 설명하였다. 2. 과수 재배 환경에서의 온도 장해 과수 재배 환경에서 발생할 수 있는 온도 장해로 저온장해(동해, 늦서리해)와 고온장해(일소)를 설명하였다. 각 온도 장해의 특징과 발생 원인, 예방 방법 등을 자세히 기술하였다. 3. 과수 토양 관리법 과수 토양 표면 관리법으로 청경법, 초생법,...2025.05.03
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[환경화학]산도측정보고서2025.05.091. 산도 측정(Acidity Titration Method) 실험 목적은 산도를 측정하여 미지시료의 몰농도와 pH를 구하는 것이다. 산도는 알칼리도를 중화시킬 수 있는 능력으로, 염기성 물질 내의 하이드록시기인 -OH가 중화되는데 필요한 산의 양을 알 수 있는 척도이다. 산도는 이산화탄소 산도와 무기 산도로 분류할 수 있으며, 부식성이 있어 제거하여 일정 수준으로 유지해야 한다. 산도 측정은 수질분야에서 중요한 요소로 이용된다. 2. 약한 산에 대한 적정곡선 약한 산에 대한 적정곡선을 보면 pH가 8.5 정도로 상승하기 전까지는 ...2025.05.09
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산성비에 의한 영향과 그에따른 대책2025.05.091. 산성비의 정의 산성비(acid rain)는 대기 중에 대기오염물질 중 가스상 물질들이 구름에 유입되고 물방울을 형성하는 과정에서 화학반응에 의해 황산, 질산, 염산 등의 강산으로 변하여 pH가 5.6 이하로 떨어지는 현상을 말한다. 대기 중에서 비의 형태로 낙하하는 수분은 환경오염의 영향을 받지 않는 순수한 경우에도 흔히 우리가 아는 것과는 달리 약산성으로서 pH 7 미만을 나타낸다고 한다. 2. 산성비의 기준 산성비의 기준으로는 pH 5.6을 말하고 있는데 그 이유는 대기중의 이산화탄소(약 350ppm)와 평형관계에 있는 빗...2025.05.09
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토양 시료 채취 및 전처리2025.01.131. 토양 시료 채취 토양 시료 채취 시 오차를 줄이기 위해 신중하고 정확하게 채취해야 한다. 토양오염관리대상시설 부지의 경계선으로부터 1m 이내 지역 중에 당해시설이 아닌 다른 오염원으로부터 오염되었을 개연성이 없다고 판단되는 1개 지점에서 깊이가 가장 깊은 곳을 기준으로 표토층(0 cm~ 15 cm) 또는 필요에 따라 일정 깊이 이하의 토양시료를 채취한다. 2. 근권 토양과 비근권 토양의 특성 차이 근권 토양은 영양분(유기물, 질소, 인, 그리고 칼륨)이 풍부하고 생물학적 활성도가 높은 경향이 있는 반면 비근권 토양은 영양소가 ...2025.01.13
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질소비료의 식물체로 동화과정 설명2025.01.251. 질소비료의 흡수 질소비료는 식물의 뿌리를 통해 흡수되며, 주로 아질산염(NO₂?)과 질산염(NO₃?) 형태로 흡수된다. 흡수된 질소는 아미노산으로 전환되어 단백질 합성 등 식물의 생리적 기능과 구조적 성장에 중요한 역할을 한다. 질소 흡수 과정은 복잡하며 여러 효소와 단백질이 관여한다. 2. 질소의 이동 흡수된 질소는 물관을 통해 식물의 여러 부위로 이동하며, 주로 아미노산과 같은 유기화합물 형태로 존재한다. 질소는 엽록소 합성, 단백질 합성, 호르몬 합성 등 식물의 다양한 생리적 과정에 관여하여 생장과 발달을 촉진한다. 그러...2025.01.25
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방통대 농학과 원예작물학2 중간과제물 자료2025.01.251. 과수 원예의 특성과 가치 과수 원예학은 과수의 특성을 알아내고, 관련 번식ㆍ재배ㆍ육종 등에 관한 이론과 기술을 구명하고, 또한 생산물인 과실의 다루기ㆍ판매ㆍ이용법을 연구하는 응용과학이다. 과수 원예의 특성으로는 재배 환경에 잘 맞아야 하며, 투자 회수가 높고, 많은 자본과 노동력이 필요하며, 토양 깊은 곳의 물리적 성질이 중요하다. 과수 원예의 가치는 경제적 가치, 식품 영양적 가치, 관상 및 환경적 가치를 가지고 있다. 2. 과수 재배 환경에서의 저온장해 발생과 예방 과수는 자연상태에 노출 되어 있으므로 온도 조건에 따라 생...2025.01.25
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수목의 스트레스에 대해 기술하시오2025.01.221. 기후 변화로 인한 수목 스트레스 기후 변화는 수목 스트레스의 주요 원인 중 하나이다. 특히 온실가스 배출로 인한 지구 온난화는 수목의 생리적 스트레스를 증가시키고 있다. 예를 들어, 기온 상승은 수목의 증산작용을 가속화하여 수분 손실을 촉진하며, 이로 인해 수목이 가뭄에 더욱 취약해진다. 또한, 기후 변화로 인한 이상기후 현상, 예를 들어 갑작스러운 한파나 극심한 가뭄은 수목의 생리적 불균형을 초래하여 병해충의 발생을 촉진시킨다. 2. 대기오염과 수목 스트레스 대기오염은 수목 스트레스의 또 다른 중요한 원인이다. 특히 대기 중...2025.01.22
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식용작물학24E 보리와 밀의 재배특성을 설명하고 밀의 작부체계상 상대적 불리 요인을 설명하시오2025.01.251. 보리의 재배특성 보리는 주로 온난한 기후를 선호하는 작물로서, 기후, 토양, 관리, 병해충 관리 등 다양한 요인에 의해 영향을 받습니다. 보리는 대부분 온난한 기후에서 잘 자라지만, 일부 품종은 상대적으로 쌀종과 같이 춥고 건조한 기후에서도 재배할 수 있습니다. 보리는 잘 배수되고 영양분이 풍부한 토양에서 가장 잘 자라며, 적절한 관리와 병해충 관리가 필요합니다. 2. 밀의 재배특성 밀은 다양한 기후 조건에서 재배할 수 있지만, 일반적으로 온화한 기후를 선호합니다. 밀은 잘 배수되고 비교적 풍부한 영양분을 포함한 토양에서 잘 ...2025.01.25
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양배추 pH 지시약 (예비보고서)2025.05.091. 산 (acid) 일반적으로 산은 물에 용해되었을 때, pH가 7보다 낮은 물질을 의미한다. 화학적으로는 물에 용해되었을 때 이온화되어 수소 이온(H+)을 내놓는 물질을 뜻한다. 산은 전해질로, 물에 녹으면 수소 이온이 생겨 푸른색 리트머스지를 붉게 변화시킨다. 대부분의 산은 신맛을 가지며 염기와 중화 반응을 하여 염과 물을 생성한다. 또한 산은 수소보다 이온화 경향이 큰 금속과 반응해 수소 기체를 발생시킨다. 2. 염기 (base) 일반적으로 염기는 물에 녹았을 때, pH가 7보다 큰 물질을 의미한다. 화학적으로는 물에 녹았을...2025.05.09
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